Как хранить раков?

Как хранить раков?

Jodar
  1. natusik говорит:

    У вас огромный улов раков и вы не знаете, как их хранить? Мясо раков качественно при приготовлении сразу. Хранить раков можно в живом и вареном виде. Для хранения подходит вода в ванне и холодильник.

    Тот, кто любит ловлю раков, должен знать, как их поймать, а тот, кто любит есть раков, должен знать, как их варить и хранить.

    При одном упоминании о раках, сразу вспоминаются красные вареные раки. Да, интересно, ведь живые раки не имеют такой яркой окраски.

    Вы наловили целое корыто раков, но не в силах всех их употребить сразу в вареном виде, ведь при своевременной готовке в мясе содержится наибольшее количество полезных веществ.

    Что же делать, если количество ваших раков, превышает ваши питательные потребности.

    Живых и вареных раков можно хранить.

    Есть у вас в квартире ванна, тогда выпускайте их туда, не забывая ежедневно менять проточную воду и подкармливать свой улов растительной пищей. Не будете кормить раков, через несколько дней увидите только одни объеденные огрызки.

    В таком искусственном водоеме раки смогут прожить около недели.

    Не хотите занимать ванну, тогда промойте раков и сложите их в пакет, переместив в холодильник в поддон для овощей и фруктов. Такое жилье пригодно на три дня.

    Если вам не по душе хранение живых раков, тогда храните их в вареном виде.

    Вареные раки прекрасно хранятся в холодильнике, если их не вынимать из воды, в которой они варились. Трое суток – максимальный период хранения таким способом.

Добавить комментарий

Войти с помощью: