Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Я поделюсь с вами абсолютно эксклюзивным рецептом как испечь пирог с капустой, который изобрела чисто случайно, благодаря своей лени и (как это ни странно) своему неумению печь пироги с капустой. Не буду утомлять вас излишними подробностями моей семейной жизни, но получилось так , что мне обязательно  нужно было   испечь пирог и именно с капустой. А я даже тесто дрожжевое делать не умею, не говоря уже о начинке. В холодильнике у меня было замороженное слоеное тесто. Ну и по принципу – лучше что-то чем ничего - я решила использовать его. Хуже то уже не будет. Нашинковала капусту помельче, порылась в холодильнике, нашла остатки сырокопченой колбаски. Ну покрошила ее тоже. А что? Гулять так гулять. Посолила все это дело. На всякий случай чуть-чуть. Перчика добавила. Немного на сковороде потушила. Потом по какому-то наитию добавила туда сливочного масла.

1

   Поделила тесто на три части и раскатала их в лепешки. На одну положила начинку. Прикрыла второй. Снова начинка и опять тесто. Все защипала по краям в закрытый пирог и в духовку. При  температуре   180 градусов, минут на двадцать. Не поверите какая вкусная нежная, необычная  прелесть получилась. Попробуйте  испечь, не пожалеете, вам понравится!    У меня это теперь фирменное блюдо. 

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: