Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

denis230789s

+
-

    Для приготовления вкуснецкого пирога с вареньем вам понадобиться чуточку ттерпенья, и полчсика свободного времени.

    Итак, вам нужны следующие составляющие, которые есть на кухне у каждой хозяйке :

  • Мука - один стаканчик (250 грамм);
  • Сахар - один стаканчик (250 грамм);
  • Яйцо - три штуки;
  • Соль - пол чайной ложки;
  • Варенье - по вкусу (грамм 300 -400);
  • Растительное масло.

   Приступим к готовки. Для этого берем глубокую чашку и высыпаем в неё сахар, в сахар разбиваем три яйца и всбиваем до бела миксиром (масса должна увилисчеться примерно раза в четыре).

   В полученную массу высыпаем муку и соль и продолжаем всбивать, добовляем варенье и всбиваем еще немного, для того чтобы варенье равномерно расположилось в заготовке.

   Берем стеклянную термо форму, если ее нет то обычную сковороду и смазываем  ее растительным маслом и выкладываем в нее полученную заготовку (тесто).

   Сковороду ставим в духовку и включаем на двадцать минут при температуре сто восемдесят градусов. По истечению двадцати минут, берем обычную зубачистку (если у кого есть, то специальную палочку для проверки теста на готовность) и делаем несколько протыканий в пироге. Оставляем еще на десять минут, только уже при температуре сто пятьдесят градусов.

   Выключаем духовку, НО САМОЕ ГЛАВНОЕ пирог сразу не вытаскиваем, а даем ему настояться и остыть.

 Пирог готов! Приятного аппетита!!!

Ответил denis230789s 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

gjuli

+
-

Испечь пирог с вареньем можно по-разному. Все зависит от вашей фантазии.

Вот некоторые рецепты.

  1. Брем 2,5 ст. муки. ¾ ст. сахара, 150г маргарина, 1 ч.л. соды, ¼ ч.л. соли, 100-150г варенья, ¾ ст. кефира, 1 яйцо.

В большой миске перемешиваем сахар, муку, соду, соль,. Ножом отдельно рубим  маргарин и добавляем его в муку. Перемешиваем в другой чашке кефир с яйцом, добавляем в чашку с сыпучими продуктами.  Замешиваем тесто.

Духовку разогреваем до 180º. Берем форму диаметром 25 см, смазываем маслом, выкладываем тесто. Растягиваем  его руками и выкладываем на него варенье. Ложкой вкручиваем варенье в тесто.  Отправляем в духовку на 35 минут. Если верх будет сильно поджаривать. А серединка будет сырой, то можно прикрыть пирог фольгой. Пирог получится  отличным, а варенье  не сгорит и не вытечет.

  1. Чтобы испечь пирог с вареньем из песочного теста нужно взять 2 яйца, 2-3ст. муки, 200г масла сливочного, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст. сахара, ванилин, 150-200г варенья.

Растапливаем  и охлаждаем. Насыпаем в миску сахар, добавляем масло, ванилин, яйца. перемешиваем. Вводим муку с разрыхлителем постепенно. Замешиваем тесто и делим его на 2 части – одна побольше. Другая - поменьше. Меньшую кладем на холод. Большую распределяем на противне 9можно раскатать, а можно выкладывать толстым слоем). Выкладываем варенье и разравниваем его ложкой. Достаем из морозильника оставшуюся часть теста и трем его на крупной терке сверху варенья. Ставим пирог в духовку и выпекаем при температуре 200º 25 минут .

Приятного аппетита!

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: