Как испечь пирожки?

Надежда:

» «Я уверен, что в каждой семье любят домашние выпечки, и это не только сладкая выпечка, но и домашний хлеб или пирожки. Испечь пирожки можно с разными начинками и различными консистенциями теста. К тому же их можно как печь в духовке, печи, так и жарить на сковороде. Сегодня мы будем печь в духовке.
Чтобы сделать тесто нам нужно:

Мука пшеничная стакана три
Теплое молоко примерно 1 стакан
Сухие дрожжи 1 ложка столовая
Яйца 2 штуки
Сахар 1ложка столовая
Сахар ванильный
Соль 1 ложка чайная
Подсолнечное масло 5 ложек столовых
Начинка на ваше усмотрение
Сначала замешиваем тесто. Молоко нагрейте до теплого состояния, добавьте дрожжи, и перемешайте, пока не растворятся дрожжи. Добавьте сахар (обычный и ванильный), соль, и растительное масло, одно яйцо, и все хорошенько замешайте. В массу, которая получилась, добавьте муку и сделайте тесто. Накройте, и пусть постоит, пока не подойдет. А в это время подготовьте начинку (какая вам больше нравится). Смажьте маслом руки и начинайте лепить пирожки. Предварительно смазав сам противень маслом, укладывайте на него готовые пирожки. Затем взбитым желтком смажьте поверхность пирожков, и поставьте их в духовку при температуре 180С. Выпекать 30 минут. Приятного аппетита!