Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Vesta

+
-

Пицца = такой продукт, который позволяет фантазировать. По сути пицца - это смесь всего, что есть в доме. Тесто можно сделать самому, а можно купить готовое. Подойдет и слоеное, и дрожжевое тесто. А дальше - никаких ограничений. Просто поскребите по сусекам и выкладывайте на тесто все, что есть в холодильнике: соленые огурцы, грибы, колбасы, сосиски, бекон, фарш, кусочки котлет, сыр, оливки, перец, помидор - все это подойдет для классического варианта. Но можно также сделать вегетарианскую пиццу или пиццу из морепродуктов, все зависит только от вашего вкуса. Лепешку теста предваритпельно можно смазать любым имеющимся соусом: кетчуп, ткемали и т.д.

В общем, экспериментируйте, приятного аппетита!

Ответил Vesta 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

dotsiaanna

+
-

Можно приготовить пиццу с осисками и помидорами.

Нужно для теста :

  • 250 грамм муки
  • 25 грамм дрожжей
  • 1 стакан теплого молока
  • 50 грамм сливочного масла или маргарина

Для начинки берем:

  • 1 луковицу
  • 1 зубок чеснока
  • 500 грам сосисок
  • 450 грамм помидоров
  • зелень
  • сливочное масло
  • соль
  • перец

Просеиваем муку и делаем углубление и ложим дрожжи, соль, хорошо вымешываем и добавляем маленькими кусочками сливочное масло, молоко и вымешать до однородной массы.Накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 2 - 2,5 часа.

Нарезаем мелко сосиски, лук и зелень.Смесь выложить в глиняную миску толщиной около 2 сантиметров, натертую долькой чеснока и смазаную сливочным маслом и ставим в духовку без крышки на 20 минут.

 

Теперь берем раскатываем тесто, вынемаем из духовки нашу смесь и выкладываем ее на тесто.Помидоры облить кипятком и очистить от кожуры.Нарезаем мелко, добавляем соль, прец и ложим сверху.Смазываем сливочным маслом и готовим в духовке около 15-20 минут.

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

dotsiaanna

+
-

Можно приготовить такую пиццу:

  • 250 грамм муки
  • 1/2 стакана сметаны
  • 50 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки сахара
  • 200 грамм бекона
  • 600 грамм нежирного творога
  • 2 йца для начинки
  • 300 грамм цветной капусты
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • соль
  • перец

Сначала готовим тесто.Берем просеиваем муку. делаем в серединке дирочку и ложим туда 2 яичка.Масло растираем с сахаром и добавляем туда же.Добавляем сметану и хорошенько вымешиваем тесто.Разагреваем духовку, берем протвень и смазываем жиром и.Раскатываем тесто и ложим на протвень.Делаем начинку.

Берем бекон и нарезаем кубиками и вылаживаем на тесто, затем Моем морковь и очищеем вместе с луком.Наризаем их кружочками, смешиваем и добавляем цветную капусту.Солим и перчим по вкусу.Теперь выкладываем все поверху бекона.Творог смешиваем с яичками и покрываем пиццу сверху.Теперь выпекаем около 30 минут.

Приятного аппетита!

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

dotsiaanna

+
-

Для приготовления даной пиццы нам нужно:

  • 400 грамм грибов
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • 1 зубок чеснока
  • 1 пучок зелени
  • 100 грамм мягкого сыра
  • соль
  • перец
  • лимонный сок
  • 1 килограмм слоеного теста.

Берем шампиньены хорошенько моем и очищаем.Нарезаем ложим в воду, подкисленную лимонным соком.Теперь процеживаем и обсушиваем. Берем эти грибочки и поджариваем на сливочном и подсолнечном масле.Добавить сольки и перца.Чеснок чистим и добавляем туда же.Зелень добавляем к грибам.После того как грибочки наши приготовятся, чесночек достать.Берем слоеное тесто и разкладываем на дечку, перед тем смазаную сливочным маслом.Кладем наверх грибы и покрываем их сыром.Разогреваем духовку на 220 градусов и готовим.

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: