Как испечь зебру?

Как испечь зебру?

Trueseeker
  1. iulia говорит:

    «Пирог»Зебра» -«знакомое всем из детства, вкусное лакомство. Его любят как взрослые, так и дети. Получил пирог такое название из-за того, что в разрезе напоминает шкуру зебры. Приготовить этот пирог сможет даже новичок. Такой пирог не стыдно будет подать гостям.»

    » » » » » » «Для приготовления этого лакомства вам понадобиться: «

    • 5 яиц,
    • 1,5 стакана сахара,
    • 2 стакана муки,
    • 1,5 стакана сметаны,
    • 1/3 ч.л. соды,
    • 1 ч.л. разрыхлителя,
    • 2 ст.л. порошка какао,
    • 200 гр сливочного масла или маргарина.

    «Для глазури:

    • 2 ст.л. сметаны,
    • 50 гр сливочного масла,
    • 2 ст.л. какао порошка.

    » Рубленые грецкие орехи для украшения.

    » » » » » » «ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    В миске взбить до пышной пены яйца с сахаром. В отдельной миске необходимо смешать сметану с содой и, когда она увеличится в объеме, постепенно соединить со смесью яйца с сахаром. Продолжая взбивать добавить размягченное сливочное масло и разрыхлитель. Далее , взбивая, понемногу добавляется мука. Густота теста должна быть как на оладьи. Отлейте половину приготовленного теста и в одну часть добавьте какао. Тщательно размешайте.»

    «Для выпекания необходимо взять форму с высокими бортами, смазанную маслом и обсыпанную сухарями или мукой. В центр формы выкладывается 2 ст.л. теста светлого цвета, а поверх него — 2 ст.л. темного. Таким образом следует выложить все тесто.

    «Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно «50 минут.»

    «Готовый пирог вынуть из духовки, остудить и, покрыв глазурью, обсыпать орешками.»

    » » » » «ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    «»

    «»

    «

    «

    » «

Добавить комментарий

Войти с помощью: