Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

gjuli

+
-

 

Использовать корень имбиря можно, как в кулинарных целях, так и в лечебных.

Давайте рассмотрим как использовать корень имбиря для приготовления различных блюд.

 Многие хозяйки используют для приготовления блюд готовый и  перетертый в порошок корень имбиря. Хотя, наилучший эффект достигается при использовании свежего имбиря.

Порошок, приготовленный из корня имбиря можно использовать как обычную специю. Ее можно  добавить в бульоны, супы, другие первые блюда.

Если вы пользуетесь имбирем в первый раз, то делать это нужно осторожно.  Не стоит сыпать порошок имбиря во все блюда  без разбора.

Начинать добавлять корень имбиря нужно по щепотке, наблюдая как своей реакцией, так и за реакцией ваших домашних на этот продукт.  Ведь имбирь вызывает усиленную активность работы желудка и соответственно, увеличенную секрецию желудочного сока.

Поэтому с имбирем не следует переусердствовать.  Когда вы определитесь. В каких блюдах имбирь для вас наиболее уместен, можно постепенно начинать использовать его в напитках.

Можно использовать корень имбиря и как специю для вторых блюд (выпечка, каши, и картофель). Некоторые добавляют его при  консервировании.

Существуют рецепты, в которых для маринования  дыни или овощей используют имбирь. Некоторые хозяйки добавляют имбирь к приготовленным в домашних условиях соусам

А можно заваривать из имбиря полноценный чай или делать отвары, которые не только вкусны, но и носят лечебно-профилактический характер. Можно  обнаружить рецепты заготовления компотов с  корнем имбиря.

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: