Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Hope

+
-

Японская кухня стала очень популярной в последнее время. Всё больше открывается ресторанов и кафе, где можно полакомиться такими блюдами, как роллы и суши.

Роллы представляют собой блюдо, основой которого является рис, водоросли нори и начинка, с которой можно экспериментировать. Готовятся роллы не сложно, у меня с первого раза получились очень вкусные.

Рис желательно покупать специальный, он имеет хорошую форму, не разваривается. Рис необходимо сварить таким, чтобы он не был слишком рассыпчатым, но и слипшимся тоже он быть не должен. Затем вы сливаете воду и добавляете немного уксуса. Уксус тоже нужно покупать специальный. Всё необходимое для приготовления роллов продаётся, как правило, в одном месте, есть такой уголок, где вы можете купить всё. 

Далее в лист водорослей вы закручиваете этот рис с начинкой. Самая популярная начинка - это красная рыба с сыром, но делают и с омлетом, и с огурцом свежим. Всё это завернуть, порезать и можно кушать. Разновидностей роллов очень много, так что можно найти соти рецептов и готовить максимально подходящие вам.

Как кушать роллы? Ведь это очень важный вопрос! Вся японская кухня кушается палочками. Есть палочки для новичков, с одной стороны скреплённые, а есть по отдельности, для более опытных любителей роллов. Дома можно кушать и вилкой, если никто не видит, а вот в ресторанах надо стараться учиться пользоваться палочками. Роллы макаются в соевый соус, вассаби и кушаются с имбирем.

Ответил Hope 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: