Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Andrei

+
-
Знаю один классный рецептик курочки в духовке. Мы недавно купили рукава. Нет, не те, что на одежде, а для готовки. Сделаны в
виде пакетов, но с обоих стороны дырявые. Так вот, туда можно положить всё что угодно, и завязать рукав с двух сторон,
специальные штучки для обвязки идут в комплекте, сделаны из того же материала. Мы любим положить туда курицу целиком, а
ещё засунуть картофель и овощи. Курицу предварительно обмазываем майонезом с чесноком и с тертым плавленным сырком
"Орбита", затем перчим, солим, как снаружи, так и изнутри. Духовку включаем на средний огонь, у нас правда она электрическая,
ну, думаю, вы поняли, что надо делать. Кладем туда начиненный рукав и выжидаем полчасика. Периодически поглядываем,
открываем, проверяем. По истечении времени, достаем наш кулинарный шедевр. Развязывает или разрезаем рукав. Он всё равно
одноразовый и вам больше не пригодится, а упаковка этих рукавов стоит копейки. Вы удивитесь, какая нежная у вас получилась
курочка. Какие нежные овощи. В общем, мы открыли для себя рукав, это нечто. Всем советую именно так приготовить курицу в
духовке.

Ответил Andrei 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

юлия

+
-

берем курицу моем ее,бысушиваем бумажными полотенцами.можно приготовить двемя способам

1способ. берем тарелку крадем в нее три столовые ложки майонезе чайную ложку аджики смешиваем. получается розовая смесь. солим курицу и натираем ее полученной смесью внутри и снаружи. даем впитаться примерно час. разогреваем духовку до 180градусов. насаживаем курицу на бутылку,желательно с широким горлом и ставим в духовку на час. все время крутя ее.  через час курица готова подавать ее можно с печеными овощами.

2способ. берем курицу разрезаем ее попалам с груди. солим перчим. берем сливочное масло растапливаем. нам понадобится половинка лимона. натирем курицу лимоном  и растопленным сливочным маслом. на протвень стелим фольгу и выкладываем нашу курицу разрезом вниз,чтоб получилась распластаная курица. ставим в разогретую духовку примерно на тоже время. при запекании поливать курицу образованной жидкостью на протвине. и она получится как курица гриль

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Sashka

+
-
Хочу порекомендовать вам очень вкусный рецепт!
Для начала, натираем курицу смесью соли и черного перчика – как снаружи, так и изнутри. Далее – берем грецкие орехи без перегородок, кусочки репчатого лука, и семена граната, пропускаем все это через мясорубку, перемешиваем, солим, перчим, добавляем лимонный сок. Это – начинка для нашей курицы. Прежде чем курицу начинить – смазываем ее внутреннюю часть растительным маслом, затем - туго набиваем начинкой и, если необходимо, зашиваем нитками. Маслом обмазываем курицу снаружи и кладем на противень, на подушку из масла, репчатого лука и гранатового сока. Разогреваем духовку до двухсот градусом и ставим туда курицу. В зависимости от размера тушки, время приготовления может быть разным. Но вы сможете наблюдать за курицей, ее состоянием, если включите в духовом шкафу свет. Как только курочка подрумянится на одном боку, ее следует перевернуть на другой. И так – до готовности. Кстати, доставая курицу для переворачивания, вы можете поливать ее сверху тем соком, который она будет давать вместе с начинкой. Такую курицу можно будет подать с отварным рисом, в который добавлено обилие сливочного масла и изюм.

Ответил Sashka 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Denis

+
-
Предлагаю вам вкусный и недорогой рецепт сочной курочки.
Чтобы сделать курицу с грибами в духовке, нужно приготовить все необходимые ингредиенты:
курица - 1 шт.
шампиньоны - 4 шт.
горчица - 2 ст. ложки
сок одного апельсина
черный молотый перец
соль
луковица
один лимон

Способ приготовления:

Шампиньоны нарезать вдоль тоненькими ломтиками и аккуратно вложить их под кожу курицы. Горчицу смешать с солью, перцем, апельсиновым соком и смазать курицу полученной смесью снаружи и внутри. Во внутрь можно положить порезанные напополам шампиньоны, полукольцами лук, дольки одного лимона. Выложить на противень смазанный жиром. В хорошо разогретую духовку поместить эту красавицу. Жарить курицу лучше на решетке духовки 30-40 минут при температуре 200 градусов.
При подаче выложить курицу на блюдо и украсить свежей зеленью. На гарнир подать отваренный рис и салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!

Ответил Denis 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: