Как нарезать соломкой?

Искусству приготовления блюд не обязательно долго учиться достаточно просто обладать хорошей сообразительностью и быстрой реакцией в просмотре появления новых технологий в кухонной утвари.

1. Самый простой способ нарезать соломкой множество овощей, фруктов и других требуемых продуктов соломкой – это ручной.

2. Для этого достаточно тщательно промыть продукт, разрезать его на равные пластины.

3. Затем перевернуть и начинать резать поперек на брусочки одинаковых размеров. Вот и получилось банальная соломка.

1. Следующий по сложности – это терка. Терки используются с давних русских времен для шинкования кочанов капусты на засолку, а так же моркови, лука и многого другого.

2. Сейчас произошло усовершенствование таких терок. Если использовать старые варианты, то нужно взять в руку овощ или фрукт и с приложением максимальной силы надавливанием водить по терочной поверхности.

3. В более новых моделях идет встроенная ручка, в которую вставляется продукт и происходят те же самые движения, но с большей безопасностью для повара.

4. Так как при работе с терками очень часто случается, так что можно пораниться или сломать ноготь, а это не совсем приятно при приготовлении пищи.

1. На ступеньке выше стоят комбайны. Их присутствие на территории кухни просто незаменимо, так как именно они заменяют большую часть ручных приспособлений и помогают значительно скоротать время приготовления еды.

2. В том числе в них есть масса насадок для того чтобы нарезать соломкой прдукты, причем если в ручном варианте выбор не особо велик, то с помощью комбайна можно сделать различную нарезку.

3. К примеру, декоративную, соответственно при помощи специально установленного ножа.

4. Нарезка может варьироваться в длине, ширине, и даже объеме требуемой нарезки. Достаточно просто установить лезвие, запустить комбайн и опустить продукт в емкость.

5. Такими простыми способами можно быстро украсить ужин или ускорить процесс приготовления.