Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Natusik

+
-

Рецепт требует добавить помидор без кожицы. Что же делать? Как легко удалить кожицу с помидора? Применяйте несколько способов. Обдавайте кипятком, опускайте в кипящую воду, кладите в ледяную воду, трите на терке или сите.

Помидоры едят сырыми, добавляют в салаты, готовят разнообразные блюда. В некоторых рецептах нужны не просто помидоры, а полностью очищенные от кожицы. Как же почистить свежий помидор, выращенный в теплице и на грунте?

Существует несколько способов, выбирайте более удобный для себя и пользуйтесь.

Вымывайте все помидоры, делайте надрезы в форме крестика, не обязательно длинные, можно и коротенькие, можете только сверху, а кто и делает с двух сторон.

Теперь обдавайте помидоры кипятком и тяните за открывшиеся надрезы.

В другом способе используется кипящая вода, туда кидают целые помидоры и варят их минутку, а затем перемещают в холодную воду.

А можете еще использовать не кипяток, а ледяную воду, помидоры следует класть на несколько минут в ледяную воду, тогда кожица будет сниматься легко.

Если ничего не получается, а нужна только мякоть без кожуры, то можно половинки помидоры натереть на терке или дольки такого красного овоща перетереть с помощью сита.

При перетирании овоща, держите помидор шкуркой вверх, после процедуры шкурка останется в пальцах.

Способов много, но помидоры разные, пробуйте несколько, один из них поможет вам справиться с поставленной задачей.

Ответил Natusik 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

марина кор 2014-09-19 19:57:01
снять кожуру акуратно с помидор

[Ответить]
↑ +1 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: