Как очистить самогон молоком?

Как очистить самогон молоком?

Bloodhammer
  1. diserdiv говорит:

    Очистка самогона, или выражаясь по-научному, спирта -сырца, начинается с того момента, когда начинается процесс возгонки спиртовых паров.

    Основной ошибкой при производстве алкогольных продуктов высокой крепости, состоит в том, что в процессе возгонки позволяют браге закипеть, что значительно ускоряет процесс возгонки, но значительно ухудшает качество готового продукта.

    Дело в том, что спиртовые пары начинают возгоняться при температуре примерно восемьдесят шесть градусов, а повышение температуры браги выше этой отметки способствует обильной возгонке сивушных масел, что приводит к значительному ухудшению качества конечного продукта.

    Вопрос об очистке самогона молоком в домашних условиях» стоит осветить отдельно.

    Дело в том, что термин «очистка молоком», подразумевает под собой не молоко в полном смысле этого слова, а имеет в виду молочный белок, который называется казеин.

    Казеин вырабатывается на молочных предприятиях и выпускается в виде порошка.

    Для промышленой очистки спирта применяется раствор казеина в воде, так называемый казеиновый кисель.

    Спирт перемешивается с этим киселем,который и адсорбирует сивушные масла и другие нежелательные примеси спиртового сырья.

    после этого производится достаточно сложный процесс фильтрации продукта на мелкодисперсных механических фильтрах. После чего получается продукт высокой степени очистки.

    Осуществить такой процесс в домашних условиях практически невозможно.

    Основной совет состоит в том, чтобы стараться не перегревать брагуво время перегонки.»

Добавить комментарий

Войти с помощью: