Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Очень многим людям очень нравится песочное печенье. Отличается песочное печенье, от остального своей рассыпчатостью и очень нежным вкусом. Но достаточно это калорийное печенье. Это из-за большого содержания сахара, жиров и яиц. Рассыпчатость сохранить долгое время поможет только, если приготовить дома такое печенье.

1 

   И так, как печь печенье. Существует множество рецептов, но основной рецепт один. Разморозьте маргарин400 грамм, 4 стакана муки и тщательно перемешайте. Строго соблюдайте пропорции. В другой ёмкости смешайте 2 яйца, крахмал, соль, соду и сахар. Взбивайте миксером в течение десяти минут. После этого перемешайте обе части. Теперь очень важна консистенция теста. Если она жидковата, то добавьте пару – тройку чайных ложек просеянной муки. И положите полученное тесто в морозильную камеру или холодильник. После это тесто разделите на шесть частей. Каждую частичку раскатайте. Толщина должна быть не более четырех миллиметров. Возьмите формочки, или просто бокалом вырежьте кружочки.

   Для глазури взбейте два белка яиц и три чайные ложки сахара и смажьте каждое печение. Сверху также можно посыпать немного сахарной пудрой или сахаром. Противень смажьте подсолнечным маслом. Выпекать печенье нужно при температуре 180 градусов по Цельсию. Около пятнадцати минут. 

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

влада 2012-10-27 10:09:03
такие вкусные  =)

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: