Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

gjuli

+
-

 

Пуэр – один из популярных сортов китайского элитного чая. Приготовление его имеет особенные традиции, соблюдение которых является залогом аромата и вкуса  этого напитка. Поскольку пуэр обладает насыщенным цветом и специфическим запахом, то заваривать его не рекомендуется в глиняном чайнике. Прекрасный вариант для приготовления пуэра -  фарфоровая, стеклянная посуда.

Как же пить  пуэр? Высокого качества пуэр заваривают несколько раз. В связи с этим целесообразнее будет использовать небольшой чайник и маленькие пиалы. Пуэр способствует очищению организма, но лишь, если вместе с ним не употреблять  сахар и сладости. Но допустимо немного шоколада, сухофруктов.

Как же пить пуэр правильно?

От спрессованной плитки пуэра отделяем кусочек в 2-3 кв см.Точную дозировку пуэра определить трудно, а крепость этого напитка зависит от разных факторов.Помещаем его в холдную воду или заливаем горячей водой, которую сразу нужно слить. Вода должна быть чистой и мягкой с т= 90-95º. Пуэр заваривают несколько раз, первая заварка длится 10-30 с. Последующие занимают меньше времени.

Пуэр не рекомендуется пить натощак или перед сном. Если вы пьете пуэр в дружеской компании, то вам понадобится прибор чахай или молочник.  Нужен также гайвань. Из него пуэр через ситечко переливается в чахай.

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: