Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Многие экзотические плоды стали доступны на прилавках магазинов. Но многие люди не покупают те или иные фрукты или орехи просто потому, что не знают, как чистить их и есть. Так, например, часто возникает вопрос, как почистить кокос. 

1
   Кокос на своей родине, в Таиланде, называют тайской картошкой, потому что готовят из него практически все. Почистить кокос несложно, вы сейчас сможете в этом убедиться. 

2
   При выборе кокоса следует обратить внимание, чтобы он был ровный, без выпуклых частей и без трещин. Количество волокон-волос здесь не играет никакой роли. 

3
   Обратите внимание, на выпуклой части ореха есть три темных пятна. Возьмите и пробейте их штопором или отверткой и слейте кокосовое молочко. К сожалению, до нас оно свежим, как правило, не доходит. Положите орех на бочок и стучите по нему тупой стороной ножа. Не нужно пытаться разить его, тут нужен деликатный подход. Стучать нужно немного ниже выпуклой части. Вскоре появится трещина – это и есть полоса естественного разлома.

   Теперь можно почистить кокос – аккуратно снимайте скорлупу, орех останется в темной пленке, которую нужно снять. Все, кокос можно есть! Можно натереть из кокоса стружку и использовать при приготовлении кондитерских изделий, салатов, супов.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: