Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

AVolkova

+
-

Исскуственные красители можно заменить натуральными.Красный цвет можно получить,добавив в глазурь сок вареной свеклы,сок красных ягод(малина, клюква..) Желтый цвет получается при добавлении сока моркови, коричневый- порошок какао,зеленый-сок шпината.

Ответил AVolkova 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Vsevradost

+
-

Есть множество способок окраски без пищевых красителей!

Один из них и самый распространенный - всеми любимый шоколад! Добавьте в гласурь несколько ложек какое и она приобрецет шоколадный оттенок цвета и куса. Вместо какое можно использовать горячий шоколад.

Так же можно выдавить свекольный сок. Вкус не дает совсем - если сок будет в умеренных количесвах - например 1 столовая ложка на стакан глазури!

Так же в этом случае может подойти гранатовый сок, но гранатовая кислота может "свернуть" глазурь, если в ней содержится молоко. 

Ответил Vsevradost 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: