Как правильно пить мартини?

научите!

iulia
  1. Elwira говорит:

    Мартини–это напиток с содержанием алкоголя 16-18%, является маркой вермута, производимого в Италии и названного в честь владельцев винного завода в Турине Martini Rossi.
    Существуют 3 вида вермута, которые являются наиболее популярными: мартини Rosso-карамельно-красного цвета и горьковатого вкуса; мартини Biank – имеет белый цвет, запах ванили с добавлением пряностей; мартини Rosato–розового цвета, в его состав входят различные пряности, белое и красное вино.
    Вообще, состав любого из видов мартини включает сухое вино и широкий ассортимент трав: ромашка, мята, можжевельник, зверобой, кориандр, апельсин и т.д.
    Традиционным бокалом для питья мартини считается бокал, форма которого схожа с фигурой перевернутого конуса, стоящий на высокой ножке.
    Мартини следует употреблять в охлажденным виде, медленно и небольшими глотками.
    Как правило, мартини можно пить в чистом виде или в виде коктейлей с добавлением разного рода добавок, которые способствуют смягчению вкуса или к тому же и увеличению градуса.
    Если употреблять мартини в чистом виде, то в него можно добавить по вкусу оливку, дольку лимона, кусочки льда. Как ни странно, хорошее сочетание получается, если в мартини добавить кусочек репчатого лука. Также мартини можно добавлять свежие фрукты и ягоды, благодаря которым аромат и вкус мартини приобретают фруктовые оттенки. Закуской к мартини могут послужить соленые орешки или крекеры, а также сыры твердых сортов.
    Классическим вариантом приготовления коктейля является разбавление мартини соком в определенной пропорции. К примеру, красные сорта вермута лучше смешивать апельсиновым или вишневым нектаром. Для приготовления более горячительных коктейлей, в мартини добавляют джин, водку, текилу, виски. Неординарным вариантом является коктейль с добавлением лимонада, содовой или кока-колы в мартини.
    Например, известный всем коктейль «Манхеттен» готовится из красного мартини с добавлением пятой части виски, кубиков льда и несколько капель биттера — гранатового или вишневого.

  2. Maрина говорит:

    Известный всем вариант — мартини с водкой «смешать, но не взбалтывать»Улыбаюсь«Мне нравится в пропорции 2:1 соответственно — убирает излишнюю сладость мартини. Можно добавить лед, а можно и без него.»

  3. Мила говорит:

    » Правильно подавать мартини в бокале с тонкой высокой ножкой. Сама чаша имеет форму конуса. Напиток пьют только охлажденным. Есть несколько вариантов.»

    • разбавить на одну треть соком апельсина или лимона
    • мартини с оливками на шпажке
    • добавить вместо льда, замароженные ягоды клубники
    • просто со льдом
    • с репчатым луком (положите луковое колечко на дно бокала, и дайте ему немного настояться)

    » Сочитается мартини очень хорошо с твердым сыром, оливками и тарталетками.

Добавить комментарий

Войти с помощью: