Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Для того, чтобы правильно приготовить омлет,  вам понадобится яйца, молоко, емкость для смешивания. Яиц нужно достаточно много не менее пяти, и они должны быть самыми свежими. Чем будет больше их, тем пышнее и воздушнее будет омлет. Молоко должно быть жирное не менее 3  % . И самое главное соблюсти пропорции, на одно яйцо нужно две столовые ложки молока. Немаловажное значение имеет сковорода, на которой вы готовите. Лучше всего чтобы она была чугунная, с толстым дном.

1 

   В емкость разбейте пять яиц, посолите и по вкусу добавьте черный молотый перец. Слегка взбейте яйца и добавьте  десять столовых ложек молока, и тщательно все перемещайте.  А лучше всего воспользоваться блендером.  После разогрейте сковородку и положите на нее кусочек сливочного масла, и подождите пока оно растает.  Влейте яично-молочную смесь на сковородку, убавьте огонь , и несколько раз встряхните сковородку чтобы смесь равномерно распределилась по сковороде.

2 

    Когда смесь загустеет, перемещайте ее. И выждав некоторое время, начинайте, как бы потряхивать сковородку, а потом наклоняйте ее в разные стороны. Таким образом, ваш омлет пропечется, как следует.  В процессе приготовления в омлет можно добавлять различные добавки, сыр, томаты, зелень и прочее.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: