Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Gloss

+
-

Чтобы правильно разделать селёдку, сначала нужно отрезать рыбе голову. Затем снимите с неё кожицу. Для этого сделайте надрез на спине рыбы и аккуратно поддев ножом кожу, стащите её. Затем сделайте надрез на животе селёдки и вытащите все внутренности. После этого промойте рыбу проточной водой, а затем промакните бумажным полотенцем. Если вам нужно очистить рыбу от костей, то сначала вытяните хребет, а затем приступайте к удалению мелких костей.

Ответил Gloss 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Hope

+
-

Чтобы правильно разделать селедку, разрежьте ей живот и вытащите кишки. Промойте внутри от крови рыбу и отрежьте голову и хвост. 

Далее разрежьте рыбу на две части вдоль позвоночника. Позвоночник вытащите. Снимите шкурку верхнюю, синюю. Вытащите основные, самые большие косточки, те, которые ребра, и вверху в мясе, которые сильно выпирают. Отрежьте все плавники.

Ответил Hope 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Anida

+
-

Правильно разделать селедку. Вспарываете ей брюхо, вытаскиваете содержимое, промываете в холодной воде. Отрезаете голову.

Если вам нужно еще убрать гости, то разрезаете селедку вдоль с обеих сторон, и аккуратно со спины освобождаете от костей. Позвоночник и прилегающие к нему ребра, должны сняться вместе. 

Ответил Anida 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: