Как правильно разделать селедку?

Как правильно разделать селедку?

Munilas
  1. Anida говорит:

    Правильно разделать селедку. Вспарываете ей брюхо, вытаскиваете содержимое, промываете в холодной воде. Отрезаете голову.

    Если вам нужно еще убрать гости, то разрезаете селедку вдоль с обеих сторон, и аккуратно со спины освобождаете от костей. Позвоночник и прилегающие к нему ребра, должны сняться вместе.»

  2. Hope говорит:

    Чтобы правильно разделать селедку, разрежьте ей живот и вытащите кишки. Промойте внутри от крови рыбу и отрежьте голову и хвост.»

    Далее разрежьте рыбу на две части вдоль позвоночника. Позвоночник вытащите. Снимите шкурку верхнюю, синюю. Вытащите основные, самые большие косточки, те, которые ребра, и вверху в мясе, которые сильно выпирают. Отрежьте все плавники.

  3. Gloss говорит:

    Чтобы правильно разделать селёдку, сначала нужно отрезать рыбе голову. Затем снимите с неё кожицу. Для этого сделайте надрез на спине рыбы и аккуратно поддев ножом кожу, стащите её. Затем сделайте надрез на животе селёдки и вытащите все внутренности. После этого промойте рыбу проточной водой, а затем промакните бумажным полотенцем. Если вам нужно очистить рыбу от костей, то сначала вытяните хребет, а затем приступайте к удалению мелких костей.

Добавить комментарий

Войти с помощью: