Как правильно замочить шашлык?

Надежда:

Шашлыки являются идеальным выбором для гостей, или семейной трапезы. Универсальный шашлык позволит использовать любую комбинацию из мяса, морепродуктов, фруктов и/или овощей, чтобы угодить любому вкусу.

Правильно замочить шашлык «можно заранее, что делает его идеальным, и освободит вас от кухни, чтобы вы могли наслаждаться вашим гостям. Вы даже можете сделать десерт к «шашлыкам.

«

bull; Деревянные бамбуковые «шпажки «недороги и их «легко найти, но их необходимо вымачивать не менее 30 минут в воде (желательно теплой на ощупь) до использования. Это удерживает их от легкого воспламенения. Если вы планируете готовить шашлыки постоянно, то вы можете купить шампура из «нержавеющей стали.

bull; Вымойте все мясные и рыбные продукты тщательно и высушите до приготовления «шашлыка и добавьте их «в маринад.

bull; Уберите продукты, что мариноваться в холодильник, чтобы избежать «появления пищевых бактерий.

bull; Мясо должно быть порезано на» от 1 до 2-сантиметровые «кубики для более «быстрой мариновки.

bull; Жирные сорта мяса можно приготовить при более высокой температуре. Постное мясо «требует «больше времени на готовку «низкой температуре.

bull; Шашлык можно готовить на гриле, жареный или запеченный.

bull; При использовании маринада, убедитесь, что мясо мариновалось, по крайней мере, 30 минут до приготовления шашлыка. А всю ночь еще лучше.

bull; Нанижите мясо с овощами и фруктами на шампуры. Быть творческим.

bull; Легкий «специальный спрей или растительное масло поможет защитить «шашлыки от прилипания.