Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Существует великое множество всевозможнейших блюд с этим вкуснейшим фруктом-овощем. Но мне особенно запомнился ананас с полосками вяленого мясного ассорти.

1 

   Это, с вашего позволения блюдо, мы изобрели как-то абсолютно случайно, но теперь уже целенаправленно, без него не обходится ни один праздник. Оно конечно трудоемкое, но оно того стоит. Советую.

2 

   Как приготовить ананас? Берете крупный, спелый ананас и очень аккуратно срезаете сначала верхушку и убираете пока в сторонку. Срезаете с ананаса  шкурку, пытаясь срезать как можно меньше. Затем очень осторожно вырезаете сердцевину, которую можно выкинуть. А потом еще убираете как можно больше мякоти, но что бы не повредить при этом сам ананас. Должно получиться что- то вроде емкости. Берем мясо которое есть. Но оно должно быть не вареное и не жареное. Копченое, вяленое, сушеное. Подойдет все. И не важно что это - телятина, курятина, свинина или говядина. Когда ассорти даже лучше получается. Мясо нужно нарезать по возможности, как можно более длинными, тонкими соломками. Все это перемешивается с мелко порезанной мякотью ананаса. После чего всем этим великолепием ананас фаршируется и прикрывается, ранее срезанной макушкой. Ненадолго в холодильник и  ананас готов!

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: