Как приготовить бекон?

Как приготовить бекон?

Thorgarin
  1. Anna Shakhmina говорит:

    Бекон можно использовать в качестве очень интересного игредиента некоторых блюд. Я предлагаю вам несколько быстрых рецептов.

    1. Яичница в беконом. Это блюдо с британским акцентом. Возьмите несколько кусочков бекона, обжарьте их на растительном масле на сковороде с двух сторон. Залейте их взбитыми яйцами, к которым можно добавить молоко или воду, соль, перец или зелень. Доведите до готовности под крышкой на умеренном или медленном огне.»

    2. Паста с беконом. Отварите пасту. Обжарьте бекон на сковороде и добавьте туда сливки с различными специями. После этого на ту же сковороду добавьте вашу отваренную пасту и немного поджарьте все вместе, буквально 3-5 минут.

    3. Картофель, завернутый в бекон. Сначала отварите картофель и нарежьте его небольшими кусочками. Каждый кусочек картофеля заверните в небольшой ломтик бекона. Чтобы бекон держался на картофеле проткните его зубочисткой. Слегка обжарьте картофель с беконом на растительном масле на раскаленной сковороде. Вкусное, сытное и быстрое блюдо готово.

    4. Бекон можно добавлять также во множество сендвичей, например, в куриный сендвич, или просто сделать сендвич с беконом, добавив туда листья салата, сыр, свежие кольца помидоров и лук.»

  2. Рита говорит:

    Как приготовить бекон

    Ингредиенты для пирога с беконом:

    200 грамм бекона

    250 грамм муки

    100 грамм твердого сыра

    125 милилитров воды

    10 грамм дрожжей

    щепотка соли

    3 столовые ложки растительного масла.»

    Способ приготовления:

    Бекон нарезаем небольшими кусочками. 1 столовую ложку масла разогреваем на сковороде и немного обжариваем бекон.

    Для приготовления теста нужно сделать: наливаем в мисочку растительное масло 2 столовые ложки и теплую воду 125 миллилитров, сюда же добавляем щепотку соли и 10 грамм дрожжей. Хорошо все перемешиваем. Добавляем муку и месим тесто — эластичное и отставающее от рук.

    В шар скатываем тесто, оставляем «на 1 час в теплом месте накрыв слегка влажной тряпочкой, для того чтобы тесто поднялось.

    Затем тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Выкладываем ровным слоем на половину пласта половину бекона. На крупной терке натераем сыр и посыпаем бекон.

    Делаем несколько сквозных надрезов, небольших на второй половине теста. Теплой водой смазываем края вокруг начинки, накрываем тестом с надрезами начинку и края хорошо защипываем. Оставшийся бекон выкладываем сверху на пирог и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!!!

    Пирог запекаем в духовке при температуре 200 — 220 градусов до готовности.

Добавить комментарий

Войти с помощью: