Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Рита

+
-

Как приготовить бекон

Ингредиенты для пирога с беконом:

200 грамм бекона

250 грамм муки

100 грамм твердого сыра

125 милилитров воды

10 грамм дрожжей

щепотка соли

3 столовые ложки растительного масла. 

Способ приготовления:

Бекон нарезаем небольшими кусочками. 1 столовую ложку масла разогреваем на сковороде и немного обжариваем бекон.

Для приготовления теста нужно сделать: наливаем в мисочку растительное масло 2 столовые ложки и теплую воду 125 миллилитров, сюда же добавляем щепотку соли и 10 грамм дрожжей. Хорошо все перемешиваем. Добавляем муку и месим тесто - эластичное и отставающее от рук.

В шар скатываем тесто, оставляем  на 1 час в теплом месте накрыв слегка влажной тряпочкой, для того чтобы тесто поднялось.

Затем тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Выкладываем ровным слоем на половину пласта половину бекона. На крупной терке натераем сыр и посыпаем бекон.

Делаем несколько сквозных надрезов, небольших на второй половине теста. Теплой водой смазываем края вокруг начинки, накрываем тестом с надрезами начинку и края хорошо защипываем. Оставшийся бекон выкладываем сверху на пирог и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!!!

Пирог запекаем в духовке при температуре 200 - 220 градусов до готовности.

Ответил Рита 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Anna Shakhmina

+
-

Бекон можно использовать в качестве очень интересного игредиента некоторых блюд. Я предлагаю вам несколько быстрых рецептов.

1. Яичница в беконом. Это блюдо с британским акцентом. Возьмите несколько кусочков бекона, обжарьте их на растительном масле на сковороде с двух сторон. Залейте их взбитыми яйцами, к которым можно добавить молоко или воду, соль, перец или зелень. Доведите до готовности под крышкой на умеренном или медленном огне. 

2. Паста с беконом. Отварите пасту. Обжарьте бекон на сковороде и добавьте туда сливки с различными специями. После этого на ту же сковороду добавьте вашу отваренную пасту и немного поджарьте все вместе, буквально 3-5 минут.

3. Картофель, завернутый в бекон. Сначала отварите картофель и нарежьте его небольшими кусочками. Каждый кусочек картофеля заверните в небольшой ломтик бекона. Чтобы бекон держался на картофеле проткните его зубочисткой. Слегка обжарьте картофель с беконом на растительном масле на раскаленной сковороде. Вкусное, сытное и быстрое блюдо готово.

4. Бекон можно добавлять также во множество сендвичей, например, в куриный сендвич, или просто сделать сендвич с беконом, добавив туда листья салата, сыр, свежие кольца помидоров и лук. 

Ответил Anna Shakhmina 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: