Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Екатерина

+
-

В качестве десерта из ежевики можно приготовить творожный рулетик с ежевикой. Здесь можно использовать как свежую ягоду, так и замороженную, только соответственно замороженную вм необходимо разморозить и подсушить на друшлаке. Итак, начнем с начинки для нашего рулета. Около трехсот грамм ежевики перемешиваем с двумя столовыми ложками крахмала и тремя столовыми ложками сахара (лучше брать коричневый сахар, но пойдет и обычный). Теперь займемся тестом для рулета. Для него нам понадобиться около двухсот грамм творога, одно яйцо, по пять столовых ложек сахара и молока и семь столовых ложек растительного масла. Все ингридиенты мы тщательно перемешиваем, добавляем чайную ложку разрыхлителя и просеянную муку (350 грамм). Замешиваем тесто, и раскатываем его в тонкий пласт. На этот пласт теста выкладываем уже приготовленную ранее нами начинку и аккуратненько сворачиваем. Теперь защипываем концы, чтобы сок начинки оставался внутри (от этого рулет не станет сухим). Выкладываем наш рулет на противень, смазанный маслом и в духовку. температуру духовки задаем на двести градусов, и выпекаем около часа. Рулет получается очень вкусным и красивым. Приятного аппетита!

Ответил Екатерина 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Рита

+
-

Ежевичный десерт

Ингредиенты:

750 грамм ежевики

150 грамм муки

100 грамм сахара

50 грамм геркулеса

50 грамм австралийских орехов Макадамия

100 грамм сливочного масла

Способ приготовления:

До 200 градусов разогреваем духовку. Перемешиваем с сахаром ежевику. Делим на 4 маленьких формочки. В большой миске смешать сахар, который остался, геркулес, орехи и блинную муку. Затем втираем масло, до тех пор, пока масса не будет напоминать крошки. Фрукты посыпаем тестом и запекаем до золотистого цвета 25 минут. Можно подавать с мороженным. Приятного аппетита!!!

Ответил Рита 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: