Как приготовить грибы в духовке?

dotsiaanna:

Грибы можно приготовить по разному. Для того что бы приготовить грибы в духовке нам потребуется такие ингредиенты:

• Шампиньоны
• лук
• морковь
• соль
• перец
• сыр

Берем противень, смазываем сливочным маслом. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. После этого нагреваем сковородку и добавляем подсолнечное масло. Лук очищаем и нарезаем мелко. Морковь промываем под проточной водой и очищаем. Затем нужно выложить лук и морковь в сковороду. Немного обжариваем и добавляем на ваш вкус соль и перец. Когда все хорошенько обжарили, вынимаем и остужаем. Теперь шампиньоны хорошо промываем и очищаем от кожуры. Отделяем ножки от шапки. Теперь уложив каждую шапочку на противень, кладем в них начинку. Берем твердый сыр и натираем на мелкую терку. Сверху грибы посыпаем натертым сыром. Ставим все в духовку. Приятного аппетита!