Как приготовить картошку в горшочке?

Евгения:

» » «Картофель является одним из самых любимых всеми «продуктов. Особенно — мужчин. Ведь это не только вкусно, но и сытно. Вот почему в нашем семейном меню так много блюд, основным ингредиентом которых незаменимо является картофель. Но иногда хочется приготовить что-то «новенькое», чтобы семья была сыта и удивлена вашим кулинарным талантом. Попробуйте приготовить картошку в горшочке, гарантируем — все останутся довольны.»

» » » Сначала очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, добавьте немного красного перца и смажьте растительным маслом, но не очень обильно. Заполните картофелем горшочки. Мелко нарежьте лук и добавьте в горшочки (на каждую порцию картошки приблизительно столовую ложку лука). Сверху положите мясо. Вы можете взять обычный бекон, а можете положить курятину или говядину. Но перед этим ее нужно нарезать на небольшие куски и немножко обжарить до образования корочки. Сверху посыпьте майораном и поставьте кусочек сливочного масла, накройте горшочки крышечками или затяните фольгой.

» » » «При желании, можете добавить в горшочки чеснок, свежий сладкий перец или даже сыр. Все зависит от вашего вкуса и фантазии.»

» » «Выпекать все нужно в духовке при температуре 180 градусов, пока картофель и мясо не станут мягкими (приблизительно 45-50 минут).

» » » Приготовить картошку в горшочке не сложно, но очень вкусно. Приятного аппетита!»