Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Vesta

+
-

Курица на бутылке

Сначала нужно вымыть курицу и ее обмазать в соусе. Соус обычно делается майонезный: майонез, чеснок, специи, соль. Замаринованная таким образом курица должна постоять некоторое время, чтобы прпитаться майонезом.

На противень или сковородку насыпать соль слоем толщиной в 1 см. Соль насыпается, чтобы жир, который будет капать с курицы, не прижарился навечно к посуде.

На противень с солью поставить бутылку или банку. Налить в бутылку воды. Сверху на бутылку посадить курицу. Курицу нужно надеть основательно, чтобы она не упала.

Получившееся сооружение поставить в духовку на средний огонь и запекать до образования корочки.

Приятного аппетита!

Ответил Vesta 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

liebe

+
-
Приготовить курицу на бутылке очень просто. Вам потребуется вымытая и обсушенная курица среднего размера. Натрите ее специями, можно аджикой, это придаст пикантность вашей курочке. Насадите ее на чистую с холодной водой курицу и поставьте в духовку. Запекать около 1 часа. Приятного аппетита.

Ответил liebe 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

DrAnswer

+
-
Для приготовления курицы на бутылке вам понадобится:
- курица - 1 шт.;
- специи, соль, перец;
- и, естественно, чистая бутылка.

Курицу натрите перцем, солью и специями снаружи и внутри, оставьте на час пропитываться в холодном месте.
Бутылку наполните водой и насадите на нее курицу, так чтобы она хорошо обхватывала бутылку
Поставьте бутылку с насаженной курицей на сковороду в холодную духовку (так как, в горячей бутылка сразу же треснет). На дно сковороды обязательно налейте воды.
Разогревайте до 300 градусов. Не забывайте подливать воду на дно сковородки.
Время приготовления курицы 45-60 минут.
Будьте очень осторожны, когда будете снимать курицу с бутылки – не обожгитесь.
Подавать такую курицу можно с любым гарниром.

Ответил DrAnswer 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: