Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

iulia

+
-
Самый быстрый способ приготовления курицы в микроволновой печи - это приготовление курицы в рукаве в микроволновой печи. Курицу посыпем специями, обтираем солью. Выкладываем все это в рукав. Ставим на 15-20 минут в микроволновую печь на полную мощность. Рецепт прост. А самое главное - ни капли жира и масла. Все готовится в собственном соку. Это не только вкусно, но и полезно.

Ответил iulia 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

vishenka

+
-
Здравствуйте!Я сама хозяюшка и готовить иногда приходится на скорую руку,но это не значит,что должно получиться не вкусно.Люблю очень готовить блюда из курицы,так как курица очень нежное мясо.Хочу предложить вам свой рецептик курицы в микроволновке,можно сказать "по быстрому".
Я беру уже разделанную курицу-ножки,бёдра,крылышки.Вы так же можете брать только их(по моему мнению так удобнее и выгоднее)или взять целую курицу.Сперва готовлю маринад.Я смешиваю майонез,чеснок(выдавливаю через чесночницу),соль,чёрный молотый перец и любые специи по вкусу.В маринад выкладываю куриные части и оставляю мариноваться(желательно хотя бы на 15-30 минут).Всё это великолепие выкладываю в стеклянный противень для СВЧ печей.Картофель чищу,разрезаю пополам или на несколько частей,сразу укладываю к курочке.Наливаем немного воды,естественно из чайника,фильтра.Ставим в микроволновку на 15 минут.В это время нарезаем репчатый лук колечками(или полукольцами),достаем блюдо и укладываем лук,лучше под низ.Наливаем ещё немного воды,ставим минут на 10.Потом снова достаем и сверху помазываем майонезом(не большим слоем,но по всему периметру),а на майонез выкладываем много тёртого сыра(ну конечно на любителя)и ставим ещё на 10 минут.Блюдо готово!Кстати,в грибной сезон,да или просто я добавляю грибы.Они лишь только дополняют блюдо!Выкладывать грибы стоит вместе с луком.
В процессе готовки пробуйте,может вам потребуется немного больше времени,что бы всё проварилось(это,к сожалению,зависит от мощности микроволновки).
Надеюсь,вы попробуете и вам понравится!Удачи в экспериментах и приятного аппетита!

Ответил vishenka 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Sashka

+
-
Лично я люблю готовить курицу так.
Первое: разрезаем на небольшие кусочки, складываем к глиняную посуду с крышкой, если таковой нет, то можно и в обычную из жаростойкого стекла, специально для микроволновки. Шинкуем лук, смешиваем с курицей, заливаем все это кипяченой водой (немного), добавляем чайную ложку уксуса, чайную ложку горчицы. Настаиваем около часа-двух, далее – ставим в печь на 10 минут при температуре от 400 градусов. По истечении времени – вынимаем, перемешиваем и ставим еще на 10 минут.
Второе: топим сливочное масло, обмазываем в нем натертые солью порционные кусочки курицы, выкладываем на широкую тарелку (не забываем, что она должна быть пригодна для микроволновой печи), на подушку из мелко нарезанного лука. Сверху смазываем майонезом, посыпаем зеленью, накрываем крышкой либо другой тарелкой (чтоб возможные брызги не запачкали вашу печь) и ставим готовиться на 15-20 минут при температуре 300 – 400 градусов.
Третье: готовим картофель в мундире, также в микроволновой печи (обычно в ней предусмотрен специальный режим для этого блюда). Далее – нарезаем мелкими кусочками куриное филе, грибы – шампиньоны, лук, зелень, все это складываем в стеклянную кастрюльку, заливаем кипяченой водой, солим, перчим и ставим в печь на 10 минут при температуре 400 – 500 градусов. За это время очищаем картофель от шкурки и нарезаем небольшими кубиками, по истечении десяти минут – добавляем картофель к курице, перемешиваем и томим еще около 10 минут при температуре 200 – 250 градусов.
Четвертое: пропускаем через мясорубку грецкий орех с луком (и репчатым, и зеленым), заливаем гранатовым соком, солим, добавляем немного сока лимона, перемешиваем и начиняем этой смесью небольшую куриную тушку без внутренностей. Сверху тушку обмазываем растительным маслом и кладем в посуду, на дне которой также налит гранатовый сок. Ставим в микроволновку, устанавливаем температуру 400 градусов и каждые 10 минут переворачиваем разными сторонами, до полной готовности.

Ответил Sashka 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: