Как приготовить маринад для шашлыка?

dotsiaanna:

Что бы приготовить маринад для шашлыка нам нужно вымыть мясо и нарезать. После поливаем растительным маслом.Добавляем лавровый лист, соль, чеснок и нарезанную морковь. После добавляем черный перец, зелень и заливаем белым сухим вином. Добавив сок лимона, маринуем на протяжении суток. «

Можно еще сделать маринад по такому способу. Берем простой йогурт, добавляем очищенный и продавленный чеснок. Смешиваем, добавив нарезанную мяту.

«