Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Hope

+
-

Полки супермаркетов в современном мире просто трещат от избытка различных приправ. Сюда можно отнести и кетчупы, и соусы, которых просто видимо-не видимо. И к мясу, и к рыбе, и к плову, и к чему угодно - на любой вкус и цвет. Но иногда так хочется попробовать домашний соус, собственного приготовления, который порадует незабываемым вкусом, а главное - будет сделан с любовью из продуктов, качество которых вы сами можете контролировать. Как приготовить молочный соус?

Молочный соус очень хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с курицей. Также его можно применить и к рыбным блюдам, и вообще, это такое дело, как и кетчуп - можно влить куда угодно, если очень любишь. Давайте поговорим о том, как его приготовить. На самом деле, как и любого другого блюда, есть множество вариантов приготовления молочного соуса. Каждая хозяйка, каждый повар добавляет что-то своё, что делает соус необычным, запоминающимся и очень вкусным, конечно же. 

Итак, перейдём непосредственно к приготовлению.

Молоко (0,5 л) необходимо налить в кастрюльку и поставить на средний огонь. Обязательно помешивайте и следите, чтобы не убежало. Когда закипит, добавьте 2,5 ст. л. муки (лучше её предварительно поджарить, только слегка, так она лучше будет смешиваться с молоком) и столько же сливочного масла. Посолите на свой вкус. Помните, что густоту вы сами можете регулировать - можете положить больше муки или меньше. Также вы можете добавить специи по вкусу.

Ответил Hope 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: