Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Expert

+
-

В нашей семье салат мимозу очень любят,так как он вкусный, сытный и на приготовление уходит не много времени. Все что нам понадобиться это: прозрачная глубокая мисочка или пиалочка, плавленый сырок, картошка 2-3 штучки,1-2 морковки, 4 куриных яйца, рыбная консерва "сардина в масле", майонез и по желанию лук.

Совет: чтобы ваш салат не пропах сильно луком, порежте его, взбрызгнете его лимонным соком, или уксусом и на 30 секунд залейте горячей водой.

И так, первый слой это наша рыбка, разомните ее вилкой, сверху положите лук, потом потрите на мелкую терку картошку и намажте майонезом, после морковь, снова майонез, плавленный сыр, майонез, белок и снова намазываем майонезом и заключительный шаг,  сверху на меленькой терке натераем наши желтки. Вуаля готово!

Ответил Expert 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Елена

+
-

Вкус салата мимоза многим знаком еще с детства, лет 10-15 назад, когда было мало вычурных рецептов, он был достаточно популярным и его подавали на все праздники, вместе с салатом оливье. Готовиться он достаточно быстро и в денежном плане совсем не затратный.

Для приготовления салата нужно отварить штуки 3 средних картофелин, 2 морковки и 2 яйца. Все остудить. Почистить лук и мелко его нарезать, если он очень жгучий, то его следует замочить в мисочке с водой, минут на 10.

Приготовить салат мимоза можно в глубокой прозрачной миске, чтоб видны были слои, или на плоской тарелке, тогда он будет похож на торт.

На дно тарелки укладывают измятые вилкой рыбные консервы, сверху поливают небольшим количеством майонеза. Сверху выкладывают отделенные от желтка и натертые на мелкой терке яичные белки, и опять немного майонеза. После на мелкой терке надо натереть морковь, покрыть майонезом. На морковь измельченный лук, на лук натертый картофель, смазать майонезом, потом тертый сыр, майонез и измельченный желток.

Перед подачей он должен постоять в холодном месте часа два, чтоб набраться вкуса и пропитаться. Украсить можно зеленым лучком или петрушкой.

Ответил Елена 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: