Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

lola2110

+
-

Сельдь под шубой является одно из любимых блюд русского народа. Ни одно застолье не обходится без него. Поэтому каждая хорошая хозяйка должна уметь его готовить. Одним из основных залогов успеха у гостей, приготовленного вами блюда – это качественно выбранные продукты. Их следует покупать в проверенных магазинах. Основным ингредиентом салата является естественно сельдь. На покупку именно ее необходимо обратить особое внимание. Она должна быть сочной и жирной, без добавления каких либо специй, иначе это будет искажать весь спектр вкусовых ощущений от салата. Во-первых, необходимо отварить несколько картофелин, морковь и свеклу и сварить яйца. Пока все овощи готовятся, необходимо удалить все, даже самые мелкие косточки из рыбы. После того как все овощи сварились, надо натереть их на крупной терке. Затем необходимо мелко нарезать лук и замочить его в воде, чтобы исчезла вся горечь.

20

После этого выкладываем все ингредиенты слоями. Первый слой будет картофель, потом пойдет сельдь с луком и майонезом. Далее укладывается морковь и яйца. Последним слоем пойдет отварная свекла. Можно украсить сверху зеленью. И обязательно добавляем майонез. Но помните. Что перед подачей на стол, салат должен хорошенько пропитаться, поэтому поставьте его в холодильник на 2-3 часа, не меньше.

Ответил lola2110 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Саня 2012-09-25 12:42:28
Многие считают сельд под шубой чуть ли не самым вкусным блюдом. До тех пор, пока не попробуют мясо: http://giftsofnature.

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: