Как приготовить шампиньоны фаршированные?

Как приготовить шампиньоны фаршированные?

Frostcliff
  1. Надежда говорит:

    » «Не секрет, что круглый год можно купить любой продукт. Но если зимой все продукты немного дорожают в цене, то, например, шампиньоны всегда доступны как зимой, так и летом. Поэтому, почему бы не приготовить что-нибудь вкусненькое именно их этих грибов, например, хотела бы вам предложить рецепт фаршированных шампиньонов.

    1«

    » «Как приготовить шампиньоны фаршированные? Перед тем как начать фаршировать шампиньоны, грибы стоит подготовить, во-первых, помыть их, во-вторых, отделить шляпки от ножек. Ножки» нарезаем кусочками. Всего нам понадобится 13 крупных шампиньонов.

    » «Затем чистим репчатый лук и режем его полукольцами (хватит 1 штуки) и обжариваем вместе с нарезанными ножками грибов на предварительно разогретом растительном масле. Необходимо поперчить и посолить. Жарить будем до золотистого цвета.

    » «Теперь берем фарш (400 грамм), добавляем в него яйцо (сырое, 1 штука), обжаренные грибы с луком и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем и полученную массу выкладываем в шляпки шампиньонов.

    » «Шляпки кладем на смазанный маслом противень, намазываем сверху майонезом и посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке при 180 градусах минут 15.

    » «Рецепт очень прост в исполнении, а результат красив и хорош на вкус

Добавить комментарий

Войти с помощью: