Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Не всегда погода позволяет нам выбраться на природу, чтобы отдохнуть и пожарить шашлыков. А так порой хочется. Что же делать? Сейчас изобретено очень много способов, позволяющих, не выезжая далеко из дома, побаловать себя вкусным мясом. Например, шашлык можно приготовить в аэрогриле.

1 

   Как приготовить шашлык в аэрогриле? Чтобы мясо было очень похоже на шашлык, а не просто обжаренное мясо, стоит воспользоваться несколькими простыми советами.

   Во время приготовления шашлыка в аэрогриле, на его дно следует плеснуть пива и насыпать опилки. Подойдут любые опилки, но чтобы избежать привкус смолы, не стоит использовать только хвойные опилки.

   При приготовлении шашлыков очень хорошо использовать приправу, называемую жидким дымом, она поможет придать шашлыку аромат дыма костра. Жидкий дым стоит нанести на мясо непосредственно перед жаркой.

   Перед тем, как вы начнете жарить шашлык, разогрейте гриль в течение двух минут при 80 градусах. Кладем шампуры на среднюю решетку (оставляем место между шампурами) и включаем гриль на 180 градусов со средней скоростью обдува и жарим 30 минут. В конце поднимает температуру до 150 градусов, и жарим мясо еще минут 8.

Для аэрогриля мясо маринуют так же, как и на шашлык.

 

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: