Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

otvechajka

+
-

Не знаю, насколько это блюдо можно назвать шаурмой, но именно ее я брала за основу, когда экспериментировала с его приготовлением. Значит, я беру лист лаваша, намазываю его майонезом и можно немного кетчупом. Затем выкладываю порезанные кусочками мясо (я использую курицу отварную или копченую), свежие помидоры, корейскую капусту и морковку и много тертого сыра. Все это заворачивается как шаурма и в микроволновку, чтобы сыр растопился. Я обычно поджариваю на сковородке с маслом до зажаристой хрустящей корочки, мне так больше нравится.

Ответил otvechajka 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Denis

+
-

Фаст-фуд уже давно и надолго вошел в нашу жизнь. Хоть многим из нас известно, насколько опасно увлекаться такой едой, отказать себе в этом удовольствии, иногда просто нет сил. Но если вы не доверяете уличной еде, то можно приготовить в домашних условиях это блюдо, которое не будет уступать по вкусу. Кроме того, вы имеете возможность создать именно тот вкус и использовать именно те ингредиенты, которые вы любите больше всего. Итак, прежде всего нам понадобится примерно триста грамм куриного филе. Обрежьте все жилки, хорошо промойте филе и порежьте на мелкие кусочки. Затем нужно добавить соль, черный молотый перец и другие специи, которые вы любите.  Вдобавок можно к мясу выдавить несколько зубчиков чеснока. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем кусочки куриного филе до образования румяной корочки. 

Ответил Denis 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Denis

+
-

Основной ингредиент шаурмы готов и теперь можно заняться овощами. Берем триста грамм капусты и мелко измельчаем на терке. Для того, чтобы капуста была сочной, надо ее посолить и немного помять руками. Луковицу режем тонкими полукольцами, моем помидоры и огурцы, а затем режем их тонкими дольками. Овощи также солим. Для зелени используем петрушку или укроп, которые надо мелок порезать. Теперь практически все ингредиенты готовы и мы можем начинать формировать нашу шаурму. Шаурму мы будем  готовить на основе армянского лаваша. Прежде всего, необходимо лаваш разложить на столе. Для сочности смазываем лаваш майонезом, можно смешать его с горчицей. Далее все ингредиенты мы выкладываем слоями. Начинать нужно с мяса, затем огурцы и помидоры, сверху укроп и капуста,  потом лук и немного готовой моркови по-корейски. Далее можно еще немного мяса и полить все составляющие шаурмы кетчупом. Если вам не очень нравиться, когда в шаурме слои, можно перед заворачиванием лаваша, все ингредиенты смешать в отдельной посуде и пропитать их смесью из майонеза и кетчупа. Теперь лаваш складывается конвертиком и перед употреблением, его можно подогреть в микроволновой печи. Из указанного количества ингредиентов может получиться три шаурмы в лаваше. Вместо свежих огурцов также можно использовать маринованные. Что касается зелени, то прекрасно подходят и зеленые листья салата. По желанию конвертики можно обжарить на сковороде. 

Ответил Denis 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: