Как приготовить шоколадный торт с печеньем и фундуком?

Как приготовить шоколадный торт с печеньем и фундуком?

Илона0358
  1. Platon26 говорит:

    Для приготовления шоколадный торт с печеньем и фундуком, нам потребуется 10 минут + 5 минут и еще время для того, чтобы он остыл. А также следующие ингредиенты, из которых получится 8 порций: 175 грамм темного шоколада, 175 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки светлой патоки или сахарного сиропа, 100 грамм печенья, 85 грамм орехов фундука, 85 грамм засахаренных вишен, 85 грамм сушеного изюма, 25 грамм имбиря. Приступая к приготовлению торта нам потребуется форма для кекса вместимостью 450 грамм. Для начала необходимо взять наш шоколад разломать его на небольшие кусочки и положить в паровую баню, то есть это кипящая вода в кастрюле, а сверху кладем миску, в которой находится шоколад, туда же добавляем заранее порезанного сливочного масла. Затем снимаем с плиты и добавляем остальные ингредиенты и только потом перекладываем в заранее для выпечки и сверху все разравниваем. После этого ставим полученный торт в холодильник и охлаждаем его до необходимости. После того как наш торт застынет, его необходимо порезать на толстые кусочки и подавать с кремом. Все торт готов, приятного аппетита!

  2. Рита говорит:

    Шоколадный торт с печеньем и фундуком

    Ингредиенты:

    Жареный фундук — 100 грамм

    Молочный шоколад — 100 грамм

    4 столовые ложки сахара

    Песочное шоколадное печенье — 150 грамм

    Яйца — 2 штуки

    Какао для украшения

    5 столовых ложек сливочного масла

    Ром, сливочный ликер или бренди — 1 столовая ложка.

    Способ приготовления:

    В блендере измельчаем шоколадное печенье в мелкую крошку. На водяной бане расплавить шоколад.

    В крутую пену взбиваем яйца с сахаром и вливаем расплавленный белый шоколад. Сливочное масло растапливаем, и осторожно вливаем смесь, постоянно мешая ложкой.

    Последними добавляем фундук и измельченное печенье. Ложкой перемешиваем всю массу. Берем форму диаметром 20 сантиметров, выстелем фольгу и выкладываем получившеюся массу. Лопаткой выравниваем, сверху покрываем пищевой пленкой и минимум на 3 часа отправляем в холодильник.

    Перед подачей к столу необходимо посыпать торт какао. Шоколадный торт с печеньем и фундуком можно подавать с мороженным, со сливками или тертой апельсиновой цедрой. Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Войти с помощью: