Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

dotsiaanna

+
-

Есть хороший рецептик с сырком.Для него нам нужно:

  • 1- плавленый сырок 
  • картофель - 2 штуки
  • лук репчатый - 2 штуки 
  • перловая крупа - 1 столовые ложки
  • сливочное масло - 1 столовая ложка
  • укроп и петрушка (зелень) - по вкусу 
  • вода - 3 стакана 
  • соль.


Закатываем рукава и начинаем готовить.Для начала берем перловую крупу перебрать, промыть и залить холодной водой на 3 - 4 часа, после чего слить воду. Крупу вновь залить водой, довести до кипения и варить 15 - 20 минут. В суп ввести нарезанный картофель, соль и проварить 10 минут, затем добавить спассерованный на сливочном масле репчатый лук, нарезанный кусочками плавленый сыр и проварить суп еще 7-8 минут.

Следующий рецептик на любителя.Для него нужно:

  • пшеничный хлеб - 200грамм
  • сливочное масло - 40грамм 
  • сыр (тертый) - 80грамм
  • смесь молока и сливок - 2 стакана 
  • петрушка (мелко рубленная зелень) - 20грамм 
  • мясной бульон - 2 литра 
  • перец и соль - по вкусу.


Начинаем наше приготовление.Ломтики пшеничного хлеба нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле и положить их в мясной бульон. Поставить суп на слабый огонь и при медленном кипении варить 10 мин, затем добавить молоко и сливки и еще раз прокипятить. Снять с огня и, осторожно помешивая, добавить в него сыр, соль и перец. Посыпать рубленой зеленью петрушки и подать в горячем виде.

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

dotsiaanna

+
-

Можно приготовить супчик с плавленным сырком.Для него нужно:

  • картофель - 4 штуки
  • плавленый сыр - 200грамм
  • лук репчатый - 2 штуки
  • укроп (рубленый) - 2 столовые ложки 
  • соль.


Картофель отварить в 2 литра воды до готовности, отвар слить, а картофель протереть через сито, добавить растительное масло, рубленый репчатый лук. В отвар картофеля добавить плавленый сыр, картофельное пюре, соль, довести суп до кипения и подать с укропом.

 Есть супчик с морковкой и плавленным сырком.Для него нам нужно:
  • морковь - 7 штук
  • плавленый сыр - 200грамм 
  • сметана - 1/2 стакана 
  • укроп (рубленый) - 2 столовой ложки
  • молотый перец - по вкусу 
  • соль.

Сначала довести до кипения 2 литра воды, добавить нарезанный кусочками плавленый сыр, соль, молотый перец и проварить смесь 2 - 3 минуты. Этой смесью залить натертую на крупной терке морковь, добавить сметану, укроп.
 

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

dotsiaanna

+
-

Можно приготовить сырный супчик с макаронами.Для него нам нужно:

  • макароны - 200грамм
  • сливочное масло - 50грамм 
  • яйцо (желтки) - 1.5штучки
  • сливки - 380грамм
  • сыр - 125грамм 
  • соль.

Для начала нужно сварить макароны, дать остыть, нарезать длиной 1 1/2 - 2 сантиметра, слегка обжарить на жире, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 10 минут, удаляя появляющуюся на поверхности пену. При подаче в суп добавить смесь из яичных желтков со сливками, а натертый сыр подать отдельно.

Также есть рецептик супчика с сыром и и сухариками.Для него нам понадобится:

  • белый хлеб - 2 ломтика 
  • масло сливочное - 2 столовые ложки
  • мясной бульон или вода - 1литр 
  • швейцарский сыр (измельченный) - 6-8 столовые ложки
  • смесь молока и сливок - 1 стакан 
  • соль, тмин, перец молотый черный - по вкусу 
  • зелень петрушки (измельченная) - 2 столовые ложки 


Приступаем к приготовлению.Для начала берем ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть в течение 10 минут. Затем добавить молоко и сливки, снять суп с огня и, осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать зеленью петрушки и подать в горячем виде.

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

dotsiaanna

+
-

Можно приготовить супчик с сыром и омлетом.Для него нам нужно:

  • мясной или куриный бульон - 5 стаканов
  • яйцо - 2 штуки 
  • мука - 1 столовая ложка
  • молоко - 4 столовые ложки 
  • соль - по вкусу 
  • растительное масло для жарения - 1-2 столовая ложка
  • сыр пармезан (или любой тертый) - 2-3 столовая ложка



Яйички взбить с мукой, молоком и солью. Берем большую сковородку и смазываем маслом и выложить в нее получившееся тесто. Поджарить омлет в течение 1 минуты. Выложить его на бумагу, свернуть рулетом и нарезать на относительно тонкие полоски. Полоски положить в кипящий бульон, добавив сыр. Подавать очень горячим.

 

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

dotsiaanna

+
-

Есть множество рецептов приготовления супчиков с сыром.Например супчик зеленый с сыром.Для него нам нужно:

  • стручковая фасоль - 250грамм
  • бульон - 4 стакана 
  • лук-порей - 2 штуки
  • репчатый лук - 1 
  • белокочанная капуста - 1/2 штуки
  • цветная капуста - 1 штуки
  • масло сливочное - 1/2 стакана 
  • петрушка (зелень) - 1 пучок 
  • голландский сыр (тертый) - 100грамм
  • соль.

Для начала нужно перебрать и промыть стручковую фасоль.Затем сварить ее в небольшом количестве воды, процедить и размять вилкой. Влить в пюре 4 стакана бульона (по выбору,какой нам больше нравится или какой есть в наличие) и варить при кипении. Мелко нарезать лук-порей, головку репчатого лука, половину небольшого кочана белокочанной капусты, небольшой кочан цветной капусты, добавить 1/2 стакана масла и тушить 10 минут. Затем овощи положить в суп и варить до мягкости. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки и тертый голландский сыр. Если суп слишком густой, добавить еще немного бульона.

Суп можно приготовить и из сухой фасоли, предварительно замочив ее в воде с вечера.

 

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

юлия

+
-

Ингредиенты

 2.5 литра воды

3плавленных сырка

луковица

морковка

картошка 4 шт

зелень

соль,приправа

 Ставим кастрюлю с водой на плиту. и доводим до кипения.

 Нарезаем лук полукольцами, морковь соломкой и обжариваем на растительном масле. Когда вода закипела,добавляем соль и выкладываем наши жаренные овощи. Очищаем картошку,промываем и нарезаем кубиком.  Выкладываем картошку в кастрюлю и варим практически до готовности. Берем плавленный сыр типа Дружба , нарезаем кубиком и добавляем в кастрюлю. И варим до готовности. Нарезаем зелень и всыпаем в суп, слегка приправляем..

Ваш суп будет готов в течении 20-30 минут. Вкусно и просто. Приятного аппетита

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: