Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Сырный суп-пюре – не сложное в приготовлении первое блюдо, которое легко придаст новизне вашей кухне! Итак, запасайтесь рецептом!  Кстати, это блюдо полезно знать студентам – оно вкусное, питательное и не требует многих ингредиентов. А кулинарный навык здесь практически не требуется!

1 

   Чтобы приготовить сырный суп пюре, нам потребуются несколько картофелин и лук (берем все как для обычного приготовления супа). Моем, очищаем, режем, укладываем в кастрюлю 2,5-3 литров, заливаем их водой и варим до готовности. Конечно же, не забываем добавить соль и специи по вкусу. А от лавровый лист здесь будет лишним, так что – его не используем.

   После того, как овощи отварились, вынимаем их и при помощи любого прибора превращаем их в пюре. Если под рукой нет техники, то отлично поможет сито! Это пюре затем снова укладываем в бульон, добавляем туда примерно три упаковки плавленого сырка, который предварительно следует порезать. Варим суп до готовности (сыр должен весь растаять). Примерное время приготовления – пятнадцать минут.

   Отдельно разогреваем сковороду, на подсолнечном масле обжариваем хлебные кубики. Только не очень сильно, чтобы они не были сильно твердыми. И да, постарайтесь по меньше лить масла, а если есть возможность – замените его на сало, которое затем вы уберете!

   Вот и всё! Суп готов. Подавать его следует горячим, сверху положить хлебных сухариков, которые мы пожарили. При желании – блюдо тщательно притрушиваем зеленью и укропом.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: