Здесь ОТВЕТЫ > Еда, Кулинария > На скорую руку > как приготовить сироп из чернослива?

как приготовить сироп из чернослива?

  • admin
  • 1 комментарий
  • Фото: как приготовить сироп из чернослива?

как приготовить сироп из чернослива?
Оцените эту запись:
1 комментарий к статье «как приготовить сироп из чернослива?»
  1. Raelet:
    21.02.2012 в 07:16

    Ингредиенты:
    1) 1500гр сахарный песок
    2) 500гр чернослива
    3) 10гр лимонной кислоты

    Из чернослива удаляются косточки, плоды измельчают и оставляют выщелачиваться. После этого чернослив пропускают через соковыжималку и сок отфильтровывают, обычно для этого используют полотняной мешок. К соку добавляют сахар и лимонную кислоту, разогревают все это до 85 С. Потом разливают по сухим и горячим бутылкам, затыкают вываренными пробковыми затычками и устанавливают вверх дном.

Добавить комментарий

Войти с помощью: