Как приготовить соус для пиццы?

Надежда:

» «Очень хорошим блюдом к столу можно считать пиццу. Важно не только само приготовление пиццы, но и соуса к ней. Существует очень много различных рецептов приготовления соусов для пиццы. Поэтому можно не выходя из дому создать кулинарный шедевр, приложив совсем немного усилий и времени занимает не очень много.

«

» «Но как приготовить соус для пиццы — если правильно приготовить соус для пиццы, то он будет затмевать любое блюдо из ресторана. Хороший плюс это то, что приготовление занимает совсем немножко времени.»
» «Для приготовления соуса Вам понадобятся: 3 ст. ложки масла оливкового (рафинированного), четвертую часть стакана нарезанного лука (мелко), ложка измельченного чеснока, 3 свежих помидора, томатная паста (300 г), 0,5 чайной ложки соли, молотый перец и сливочное масло (50г). Итак, начинаете приготовление с того, что наливаете масло на сковороду и кладете лук, затем чеснок, томаты. Это нужно «посолить и поперчить. Стоит заметить, чтобы вам облегчить процесс чистки помидоров, то их нужно обдать кипятком, а после этого облить холодной водичкой. Кожура начнет лопаться, это происходит от резкого перепада температуры.»
» » Соус, который Вы получили, нужно будет довести до кипения. После закипания его помешивать, при этом не снимать с огня примерно 5 минут. Добавляйте масло и подержите на плитке, пока масло полностью не раствориться и только потом убирайте соус с огня. Затем намажьте на тесто соус и добавляйте начинку. И готово!