Как приготовить свинину в духовке?

Как приготовить свинину в духовке?

Spellwood
  1. Yulko говорит:

    Можно очень вкусно приготовить свинину в духовке, если у вас есть глиняный горшочек!

    Для приготовления свинины в горшочке нам понадобятся следующее ингредиенты:

    — свинина без жира и костей

    — репчатый лук

    — картофель

    — морковь

    — соль, перец, лавровый лист, специи по вкусу

    — сливочное масло

    «

    Картофель отвариваем в мундире и очищаем. Лук шинкуем, морковь натираем на крупной терке и обжариваем вместе с луком на сливочном масле.

    Свинину режем на небольшие кусочки и замачиваем в теплой воде на пол часа. После этого глиняный горшок обдаем кипятком, на дно кладем лавровый лист, толстый кусочек сливочного масла, наливаем немного воды и кладем свинину в кусочках, солим, перчим, добавляем специи. Ставим горшочек в духовку на пол часа при температуре 200 ndash; 300 градусов, после чего вынимаем, кладем в горшочек лук с морковью и порезанный мелкими кусочками картофель, перемешиваем, сверху кладем еще немного сливочного масла и томим под крышкой примерно 20 ndash; 30 минут при температуре 100 ndash; 200 градусов.

    Проверяем, готова ли свинина. Если нет, можно потомить до готовности, и после подавать на стол.

    Блюдо готово! Приятного аппетита! «

  2. Пётр говорит:

    свинина в сливочном соусе
    состав:
    свинина 500 г,
    чеснок- 2 зубчика,
    сыр- 100 г,
    сметана- 100 г,
    соль, перец, лавровый лист.
    приготовление:
    мясо нарезать небольшими кусочками,
    отбить, посолить, поперчить.
    сметану смешать с измельчённым чесноком,
    тёртым на мелкой тёрке сыром.
    кусочки свинины промазать соусом,
    выложить мясо на противень,
    сверху вылить оставшийся соус.
    запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности.

  3. Валентин говорит:

    Хорошая это вещь — свининка. Мы, например, делаем так: Нужно взять кусок мяса, нашпиговать его чесночком, добавить перчику, можно ещё другие специи по вкусу. Потом всё это дело ставим в духовку и готовим до готовности. Всё зависит от размера куска мяса.

  4. Валентин говорит:

    Хорошая это вещь — свининка. Мы, например, делаем так: Нужно взять кусок мяса, нашпиговать его чесночком, добавить перчику, можно ещё другие специи по вкусу. Потом всё это дело ставим в духовку и готовим до готовности. Всё зависит от размера куска мяса.

Добавить комментарий

Войти с помощью: