Как приготовить треску в духовке?

Как приготовить треску в духовке?

Modiriel
  1. lola2110 говорит:

    Приготовленная за 30 минут — это удивительно быстрый, свежий и легкий рецепт, которым вы можете порадовать себя и своих домашних. Мы будем готовить, использую филе трески. Но по факту рецепт может быть приготовлен из любого типа рыбного филе. Он рассчитан на четыре персоны.

    Нам необходимы:

    — полстакана панировочных сухарей,»

    -полстакана свежей петрушки,

    — 2-3 зубчика чеснока,

    — один лимон,

    — цедра от 3/4 целого лимона,

    — крупной соли 4 (6 -8 унций),

    — филе трески,

    — оливковое масло.

    треска в духовке

    «Инструкции:»

    1. Разогрейте духовку до 400 deg; F. Возьмите вашу форму для выпечки, на дно уложите фольгу так, чтобы края фольги были чуть выше, чем будет заканчиваться ваше приготовленное блюдо. Слегка щеткой с оливковым маслом пройдитесь по всей фольге.»

    2. Петрушку вымойте, порежьте мелко на разделочной доске. Чеснок очистите и мелко порубить ножом, добавьте к петрушке. Лимонную цедру и соль крупного помола перемешайте в неглубокой тарелке, затем соедините с сухарями. Всё объедините и перемешайте.

    3. Возьмите кисть и верхнюю часть каждого филе смажьте оливковым маслом. Затем обваляйте каждый кусок с одной стороны, которую покрывали маслом, в нашей заготовленной предварительно смеси из лимона, петрушки, чеснока. Укладывайте кусочки, обваленные в смеси, в вашу форму, смесью вверх.»

    4. Выпекайте до приготовления, около 12-15 минут, в зависимости от толщины рыбы. Подавайте с дольками лимона.

Добавить комментарий

Войти с помощью: