Как приготовить творожный кекс?

Mayor:

«Приготовить творожный кекс можно легко и просто. Берем такие составляющие:

1. Творог
2. Яйца
3. Маргарин или сливочное масло
4. Сахар
5. Мука
6. Сода

«Просеиваем муку, около одного стакана. Добавляем в муку немного взбитые три яйца. После смешиваем творог и сахар. Творога нужно250 грамм, а сахара один стакан. Смешиваем хорошо руками все вместе, добавляя по не многу frac12; пачки сливочного масла и frac14; чайной ложки соды. Все хорошо вымешиваем до однородной массы. Теперь смазываем противень небольшим количеством жира. После посыпаем панировочными сухарями без добавок и соли. На дно противня плотно выкладываем добавки, которые вы любите. Например, я кладу нарезанную курагу, растолченные фисташки и фундук. Теперь небольшой струей заливаем тестом добавки. В разогретый шкаф, ставим противень. Духовку разогреваем и выпекаем до полного приготовления.

«

«