Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

gjuli

+
-

Минтай - одна их самых популярных и доступных рыб. Минтай полезная и вкусная рыба. Как же приготовить вкусно минтай? Из минтая можно приготовить множество различных блюд, которые получаются очень вкусными и нежными. Можно приготовить из минтая суп, сделать котлеты из минтая, рыбные фрикадельки или сделать рыбу под маринадом. Минтай можно варить, тушить, жарить.

Прекрасный вкус имеет запеченный в духовке минтай.

Как приготовить вкусно минтай в духовке?

Можно запечь минтай с луком. Для этого потребуется: полкило минтая, 150 г голландского сыра, 500г репчатого лука, 150г майонеза, 100г масла.

Моем и чистим рыбу, отделяем от нее филе и разрезаем на порционные куски. Разогреваем духовой шкаф до 180° . Нарезаем лук кольцами.  Дно формы смазываем обильно растительным маслом. В форму выкладываем половину всего количества лука, подсаливаем его, посыпаем специями, какие вам больше нравятся, и сверху поливаем половиной количества майонеза. Затем кладем на лук кусочки минтая. Сверху трем сыр и разравниваем его. Затем - снова лук, соль, специи, остаток майонеза. Форму с рыбой ставим в духовку на полчаса. По прошествии этого времени выключаем духовку и оставляем минтай «доходить» 10 минут.  

Можно приготовить минтай вкусно с овощами в фольге в духовке. Для этого мелко режем лук, трем морковь, режем болгарский перец и кабачок. Минтай чистим и солим,  кладем на фольгу, сверху - овощи, майонезная сеточка. Прикрываем фольгой и выпекаем 40 минут при средней температуре.

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: