Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Евгения

+
-

Расскажу я вам как приготовить вкусное печенье "Звездочки" с корицей.

звездочки с корицей

Для этого необходимо приготовить:

  • 5 белков
  • 1 щепотку соли
  • 450 г пудры сахарной
  • 500 г миндаля молотого
  • 2 чайн. ложки корицы
  • 2стол. ложки рома или коньяка

Первый шаг: Белки взбить с солью, постепенно всыпая сахарную пудру. ¼ белковой массы отложить, в остальную часть добавить миндаль, корицу и ром. Накрыть и поставить на 60 мин в холодильник.

Второй шаг: Массу с корицей раскатать, вырезать звездочки и покрыть оставшимся белком. Выложить на выстланный бумагой противень и оставить на ночь. Потом выпекать 15 мин при 160º.

Итак, приготовить вкусное печенье можно потратив всего 1 час 15 минут. В одну порцию входят - 80 ккал, 2 г белков, 5 г жиров, и 8 г углеводов. Но, при этом печенье не просто вкусное, оно еще и красивое.  

Или потратив всего 50 минут можете приготовить "Миндальные кольца".

миндальные кольца

Возьмите:

  • 4 белка
  • Соль
  • 1 стол.ложку лимонного сака
  • 200 г молотого миндаля
  • 50 г кокосовой стружки
  • 100 г горького шоколада

Шаг первый: Белки взбить с солью, всыпая сахар. Добавить лимонный сок и взбивать 10-15 мин. Соединить с миндалем и кокосовой стружкой.

Шаг второй: Нагреть духовку до 150º. Массу выложить в мешок кондитерский  и выдавить кольца диаметром 7 см на выстланной бумагой противень. Поставить в духовку на 20 мин. Дать остыть.

Шаг третий: Растопить шоколад на водяной бане и украсить им кольца.

Всего, на 1 порцию: 110 ккал, 2 г белков, 5 г жиров и 9 г углеводов.

И рецепт рассказала и калории посчитала. Вот!

Ответил Евгения 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: