Как приготовть салат венигрет?

Как приготовть салат венигрет?

Валентина
  1. Мария говорит:

    Итак, винегрет, займёмся его приготовлением.

    Как и без салатов оливье, крабовый или селёдка под шубой, стол не может быть завершённым, если на нём нет салата винегрет. По крайней мере, так считают 30% женщин России.» В его состав входят только овощи, он не калорийный, поэтому его даже можно есть каждый день. В других салатах присутствует майонез, что некоторым людям, не особо можно употреблять, но в этом салате майонеза нет, его заменяет подсолнечное масло.

    Ингредиенты:

    Картофель ndash; 5 штук

    Морковь ndash; 2 штуки

    Свекла ndash; 3 ndash; 4 штуки

    Банка горошка

    Огурцы кислые ndash; 3- 4 штуки

    Подсолнечное масло, лук, соль.

    Некоторые делают такой салат с фасолью, но лично мне фасоль не нравится , поэтому этот рецепт без неё.

    Приготовление:

    Отвариваем овощи. Картошку, морковку ложем в отдельную кастрюлю, а свеклу в другую, так как картошка и морковка сварятся на много быстрее. После того как все овощи сварятся, слейте кипяток и облейте их прохладной водой, это поможет вам их легче чистить.

    Нарезаем все ингредиенты кубиками, если у вас есть комбайн ndash; это ускорит процесс. Добавляем горошек, растительное масло нарезанный лук (лук можно нарезать кубиками или полукольцами, как вы любите), присаливаем, тщательно всё перемешиваем. Нужно оставить в прохладном месте для того чтобы салат пропитался не много. После этого, разлаживаем его по специальным тарелкам, и можно ставить на стол.

    Примечание: если нет кислых огурцов, то их можно заменить кислой капустой, при этом салат не очень сильно поменяет свои вкусовые качества.

    Приятного аппетита. «

    «

  2. юлия говорит:

    понадобится свекла,морковь картошка,лук репчатый, соленые огурцы или капуста,зел.горошек. овощи сварить остудить, порезать все кубиком. мелко порезать лук. все сложить в миску для салата. в основном винегрет мажут растительным маслом, на любителя можно майонез.

    «

  3. iulia говорит:

    Салат под названием laquo;Винегретraquo; известен уже очень давно. Он уникален тем , что его не сложно приготовить, но с каждым разом в нём появляются все новые ингредиенты. Хочу предложить самый простой рецепт приготовления. Нужно взять сваренные и охлажденные свеклу, морковь, картофель, соленные огурцы, квашенную капусту, лук репчатый. Все овощи порезать на мелкие кубики. Все овощи (кроме свеклы ) перемешать в салатнице заправить растительным маслом, только после этого добавляем свеклу, что придает оригинальный цвет, соль по вкусу.

Добавить комментарий

Войти с помощью: