Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

iulia

+
-

Салат под названием «Винегрет» известен уже очень давно. Он уникален тем , что его не сложно приготовить, но с каждым разом в нём появляются все новые ингредиенты. Хочу предложить самый простой рецепт приготовления. Нужно взять сваренные и охлажденные свеклу, морковь, картофель, соленные огурцы, квашенную капусту, лук репчатый. Все овощи порезать на мелкие кубики. Все овощи (кроме свеклы ) перемешать в салатнице заправить растительным маслом, только после этого добавляем свеклу, что придает оригинальный цвет, соль по вкусу.

Ответил iulia 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

юлия

+
-

понадобится свекла,морковь картошка,лук репчатый, соленые огурцы или капуста,зел.горошек. овощи сварить остудить, порезать все кубиком. мелко порезать лук. все сложить в миску для салата. в основном винегрет мажут растительным маслом, на любителя можно майонез.

 

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Мария

+
-

Итак, винегрет, займёмся его приготовлением.

Как и без салатов оливье, крабовый или селёдка под шубой, стол не может быть завершённым, если на нём нет салата винегрет. По крайней мере, так считают 30% женщин России.  В его состав входят только овощи, он не калорийный, поэтому его даже можно есть каждый день. В других салатах присутствует майонез, что некоторым людям, не особо можно употреблять, но в этом салате майонеза нет, его заменяет подсолнечное масло.

Ингредиенты:

Картофель – 5 штук

Морковь – 2 штуки

Свекла – 3 – 4 штуки

Банка горошка

Огурцы кислые – 3- 4 штуки

Подсолнечное масло, лук, соль.

Некоторые делают такой салат с фасолью, но лично мне фасоль не нравится , поэтому этот рецепт без неё.

Приготовление:

Отвариваем овощи. Картошку, морковку ложем в отдельную кастрюлю, а свеклу в другую, так как картошка и морковка сварятся на много быстрее. После того как все овощи сварятся, слейте кипяток и облейте их прохладной водой, это поможет вам их легче чистить.

Нарезаем все ингредиенты кубиками, если у вас есть комбайн – это ускорит процесс. Добавляем горошек, растительное масло нарезанный лук (лук можно нарезать кубиками или полукольцами, как вы любите), присаливаем, тщательно всё перемешиваем. Нужно оставить в прохладном месте для того чтобы салат пропитался не много. После этого, разлаживаем его по специальным тарелкам, и можно ставить на стол.

Примечание: если нет кислых огурцов, то их можно заменить кислой капустой, при этом салат не очень сильно поменяет свои вкусовые качества.

Приятного аппетита.  

 

Ответил Мария 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: