Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Елена

+
-
Зачастую торговцы медом выдают не сильно покупаемый сорт за более популярный. Именно по этой причине не помешало бы научиться отличать одни сорта мёда от других. Сорт мёда, зависит от самого растения, точнее от пыльцы, которая есть в составе продукта. Различаются они цветом, ароматом и вкусом. Однако это очень сложно, поэтому абсолютно чистого, собранного мёда лишь из одного растения не бывает. Скажу вам, вкус и цвет мёда очень зависим от мест его производства, и даже от времени года, когда собирают нектар. Но вот запомнить эти тонюсенькие оттеночки вкуса и научиться распознавать преобладание одних сортов над другими – задача ещё более сложная. Однако распознать мед по цвету, все же есть возможность. Свежесобранный акациевый мед прозрачный, а как засахарится становится белым, наподобие снега. Цвет гречишного мёда, из цветов гречки, тёмно-жёлтый, иногда заметен красноватый или тёмно-коричневый оттенок. Клеверному присущ цвет от бледного до насыщенного янтарного, но попадаются зеленоватый и желтоватый оттенки. Проведите небольшой эксперимент:

Ответил Елена 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Anida

+
-

Что бы проверить, настоящий мед или это подтелка. Если мед находиться в банке, то закрыть мед крышкой и перевернуть его. У настоящего меда капля с воздухом будет одна и она медленно будет подниматься вверх, тягуче. И когда вы обратно его перевернете, мед будет тянуться. Еще можно проверить, возьмите спичку или зубочистку и окуните ее в мед, высуньте и посмотрите, как мед будет с нее стекать, у меда особая консистенция и он будет непрерывно стекать, образуя на поверхности меда, в месте его стекания небольшую волнистую горку, которая не сразу раствориться с общей массой.

Ответил Anida 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: