Как распарить мак?

Broadstalker
  1. Надежда говорит:

    Мак широко используется в кулинарии, для добавления в разнообразную сдобу.

    Способ 1

    Инструкции

    1. Как распарить мак – распарить мак, очень просто, для этого его необходимо промыть, а потом высыпать в какую либо емкость. После этого зернышки мака заливаются кипящей водой. Так чтобы вода покрывала мак как минимум на один сантиметр выше уровня мака.


    2. Емкость с маком необходимо закрыть крышкой, и оставить до полного остывания. Зерна мака должны впитать в себя всю воду. После этого в мак добавляется сахар, или мед, и после этого истолочь мак, теперь он готов для добавления в сдобу.


    3. Как распарить мак – мак можно, запарить водой, залив его крутым кипятком, а можно распарить его в молоке. Для этого его заливают горячим молоком, а еще лучше распарит мак путем длительного томления. Для этого нужно залить мак молоком, и поставить кастрюлю на рассекатель.


    4. Это нужно для того чтобы молоко медленно кипело, распаривают мак в нем примерно минут двадцать – тридцать, при этом мак нужно постоянно помешивать. По истечении времени, остатки молока сливаются, и мак мелко истирается или промалывается через мясорубку. Далее в него добавляется сахар или мед.


    Способ 2

    Инструкции

    1. Как распарить мак – в кипящую воду высыпаются зерна мака, и кипятиться в течение пяти минут, после чего убавляется газ, до минимума и мак распаривается еще в течение десяти минут. После чего, он откидывается на сито, чтобы стекла вода.


    2. После чего мак растирается или пропускается через мясорубку. Вместо этого, мак можно залить почти кипящим молоком и оставить его набухать в течение получаса. После чего мак нужно откинуть на сито или на марлю и отжать остатки жидкости. Далее в него добавляются сахар, мед, и мелко натертые орехи.


    3. Как распарить мак распарить мак, можно используя микроволновую печь. Для этого нужно смешать мак с водой или молоком, и поставить миску в микроволновую печь, и прогревать мак в ней на средней мощности, в течение пятнадцати минут. После остатки жидкости сливаются, а мак перемешивается, и потом пропускается через мясорубку.
    Мак можно просто, залить теплой водой, и оставить его под крышкой на ночь, а утром прокипятить его в течение пяти минут.


Добавить комментарий

Войти с помощью: