Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Natusik

+
-

Манго – тропический плод, который часто можно увидеть на прилавках наших магазинов и рынков.

Манго – плод иностранный и хотелось бы знать о том, как правильно его разрезать и есть.

 

Чтобы вы стали любителем манго, его надо выбирать правильно. Плод будет нежным и сочным только после полного созревания. При выборе зрелого фрукта не ориентируйтесь на его цвет, цвет этого тропического плода зависит от его сорта. Определяйте зрелость манго по его плодоножке. Аромат плода у хвостика должен быть фруктовым и приятным, а неспелый манго вообще не пахнет. Мякоть в месте у плодоножки должна быть мягкой и пружинить, тогда манго будет нежным и сочным.

Манго имеют очень жесткую кожуру, а в центре  - твердую и продолговатую косточку.

С помощью острого ножа разрезайте плод на три дольки, режьте прямо до косточки, чтобы у вас получилось два кусочка манго без косточки, а на одном косточка останется. Полученные дольки разверните мякотью вверх и сделайте продольные и поперечные надрезы. Получится «сеточка» из мякоти а кожура останется целой, выверните кожуру и можете срезать всю мякоть или откусывать ее зубами, будет очень удобно и руки останутся чистыми.

С косточки мякоть можно обрезать или обгрызть, а косточку выбросить.

Незрелые плодымогут дозревать при комнатной температуре, особенно быстро, если вы их положите рядом со зрелыми бананами. Дозревать дома плоды манго будут в том случае, если вы их не повредите и не будете разрезать.

Ответил Natusik 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: