Как разводить дрожжи?

Как разводить дрожжи?

Blackshade
  1. dotsiaanna говорит:

    Перед приготовлением лучше всего заранее развести дрожжи. Это делается для того что бы дрожжи начали бродить. Разводить дрожжи нужно так.Берем дрожжи и немного ломаем руками или рубим немного при помощи ножа.После этого засыпаем небольшим количеством сахара и перемешиваем.Дрожжи начнут растворятся в течении тридцати секунд.»

  2. Marisha881611 говорит:

    Процесс растворения дрожжей во многом зависит от того какими дрожжами вы пользуетесь. Для того чтобы развести дрожжи сухие проще всего высыпать их в муку, размешать, чтобы получилось однородная сухая масса. Такой способ позволяет предотвратить комкование сухих дрожжей.

    Сырые дрожжи развести как сухие не получится, поэтому греем молоководу, оно должно быть теплым, не горячим, режем наши дрожжи как можно мельче, добавляем сахар и разводим помешивая. Так делала моя бабушка, а я пользуюсь в основном сухими быстрорастворимыми дрожжами.

Добавить комментарий

Войти с помощью: