Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Все мужчины тонкие ценители мясных блюд, можно сказать мужчина без мяса это уже не совсем и не мужчина, а мясо без чесночного соуса не такое вкусное.
В нашей жизни множество праздников ,которые мы хотим встретить с изысканным столом для наших друзей и близких. Я думаю Вы согласитесь со мной что великолепие стола во многом зависит от мелочей ,таких как различные соусы, а так как вкусы у всех разные то естественно что их должно быть несколько. Давайте сегодня попробуем сделать чесночный соус!

1
  Чесночный соус используют для многих блюд , но вкуснее всего он гармонирует конечно-же с мясными блюдами. Время на приготовление чесночного соуса составляет от пятнадцати минут. 
Ингредиенты 
Два куриных желтка (сырых)
Два куриных яйца(варённых)
Сок от четвёртой части лимона
Четвёртая часть чайной ложки перца чёрного
2 зубчика чеснока (можно и больше ,тут всё зависит от вкуса)
Четверть стакана оливкового масла (можно растительного)
Сливки или сметана
   1) Берём миску, туда кладём наши желтки (сырые и варённые) посыпаем их солью и перцем в равных пропорциях, и всё это перетираем до однородной массы. Сюда же наливаем масло и взбиваем всё . 
   2)Предварительно почищенный чеснок давим чесноко давилкой и смешиваем с той жёлтой массой, которую мы сделали ранее.
   3)Добавляем сметану или сливки ( сметана не должна быть кислой) и всё перемешиваем.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: